第156章

可即便如此，乔安逸也有着十足的信心，他相信自己做出来的肥肠面，绝对能够让所有吃过的顾客们流连忘返，越吃越上瘾。

这一次，供货商送货的速度非常快，仅仅半个小时的时间，10斤的卤肥肠就已经送到了，同时一起被送过来的，还有80多斤牛腱子肉。

在看到今天送过来的货里突然多出了一份大肠，还在忙活着的吴博文和林秋生全都有点懵了，他们以为是乔安逸打算创造出一种新的拉面。

“啊？师傅，难道你要去加项目了吗？这一次做肥肠面？”

“啊？居然还有担担面！”

当林秋生和吴博文在听说乔安逸打算加项目的时候，两个人的嘴巴都张得老大。

这店里光卖牛肉拉面都已经忙不过来了，居然还要加项目？

更重要的是，自己师傅最擅长的明明是牛肉拉面啊！

现在拉面的味道已经深入人心了，再去扭头做担担面和肥肠面，这明显是有点舍长取短，不务正业了啊，老板难道心里没有意识到这点吗？

不过总而言之，他们两个确实是不相信，乔安逸能够把担担面和肥肠面也做得像牛肉拉面这样，美味十足。

乔安逸并没有过多的解释，而是得忙起了肥肠面的备料工作。

把已经卤好的肥肠切成三公分左右长的滚刀块，同时切姜片、切蒜片、炒花椒。

虽然这些卤好的大肠明明已经可以直接吃了，但乔安逸还是打算再亲自做一下，进行二次加工。熬制一副肥肠的汤料出来。

先在水中放入姜片、花椒粒以及料酒，把肥肠彻底的焯一遍水，然后再将水分沥干。

与此同时，锅中放油和冰糖炒出糖色，然后下入切好的肥肠不断的大火翻炒，上色均匀。

同时再加入豆瓣酱炒出红油，然后再倒入一些花椒酒和酱油，继续翻炒三分钟左右的时间。最后在锅中加入一些热水，大火煮开后再转成小火，煮至20分钟就可以出锅了。

正当乔安逸在厨房里专心致志的做肥肠面的工作时，拉面店门外，一辆黑色的宾利车缓缓的停在了对面的空地上。

下一秒钟，车门打开，从车上下来了一位40多岁的中年男人。

望着拉面馆前拿将近20米长的队伍，欧阳华默默的皱起了眉头，他怎么也没有想到，拉面店的生意居然会这么火爆

可以预想的到，没有半个小时的时间是肯定吃不上的。

自己到底吃不吃呢？算了，直接去排队吧。

先看了看左右来往的车流，然后欧阳华穿过马路，朝着队尾的方向走了过去。

其实对于像欧阳华这种开着豪车来吃拉面的顾客，排队的人们早都已经见怪不怪了。

之前连劳斯莱斯和法拉利，他们都已经见过了，更别说是其他的豪车了。

欧阳华排在了队伍的末尾前面，顾客聊天的声音，十分清晰地传入到了他的耳朵当中。

“我听说啊，今天中午这家拉面店被执法队给查封了，这事儿是真的假的？我看这不还是好好的吗？”

“绝对是真的，我亲眼看到了，因为当时我也在排队，大概中午11点多吧，来了好几辆的执法车。”

“那些执法人员说，有人收到举报，他家的拉面汤底里涉嫌加入了一些让人上瘾的违禁产品，所以就给临时贴了封条，暂停营业。”


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