第二百二十三章 化灾为宝
第二百二十三章 化灾为宝
戴红旗叹了口气,说道,“岑叔,付出一些钱没什么,只要菜能够保住,我们都能赚回来的!这些损失,我还能承受得起,去雇人吧!对了,我们的员工也是一样,抓了蜗牛,也是三块钱一斤。”
岑如冰点了点头,转身叫人去了。
这时候,戴红旗的手机响了起来。
戴红旗一看,是孟教授打过来的,他赶紧接通电话。
孟教授说道,“小戴,我看了你发过来的视频了,这蜗牛的数量确实惊人,这么大的密度,真地还从来没有见过。
蜗牛灾害已经爆发,现在并不能用药物防治,所以只能用人工捕捉。”
戴红旗咬牙道,“孟教授,我跟你们农学院里面是签订了合约的,你们学校给我的农场提供技术支持。
但是,你们承诺的技术支持迟迟不到位,现在我的蔬菜大棚爆发了蜗牛灾害,你们要承担很大的责任。
这个损失,我可是要找你们的赔偿的。”
“你的蔬菜大棚这次爆发蜗牛灾害!确实出乎我们的意料!”
孟教授沉默了一下,说道,“当然,是我们的责任,我们不会推卸!关于这次蜗牛灾害,我们准备这样处理,第一,今天下午,我们的老师带着学生就会赶到你的农场,协助你们防止蜗牛灾害!
第二,蜗牛灾害发生,并不完全是坏事,从某种程度上来水,这是一件好事!”“好事?”
戴红旗疑惑地说道,“孟教授,你不明白,这如何是好事呢?”
孟教授笑道,“我刚才看了你发过来的视屏,我发现这些蜗牛基本上都是白玉蜗牛,个头很大。
你知道么,白玉蜗牛一种名贵的高档食材!
其肉质肥嫩,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零的高级营养品。
经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质,可使皮肤保持细嫩健美,延缓衰老,益寿延年。”
他认真地解释道,“白玉蜗牛位列世界四大名菜之首——蜗牛,鱼翅,干贝,鲍鱼,是世界七种走俏的野味之一,在法兰西有“法式大餐”的美誉,在在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。白玉蜗牛全身是宝,综合利用价值高,需求量大,深度加工大有可为。”
孟教授总结道,“所以,这次你的农场爆发了蜗牛灾害,你完全可以变灾为宝,进行人工养殖蜗牛!我们学院有人工饲养白玉蜗牛的技术,我们免费提供!”
戴红旗都听呆了,他迟疑着说道,“孟教授,你等一等,我脑袋有点蒙,你说在这个白玉蜗牛能吃?”
“当然能吃了!”
孟教授不由得火大,“我刚才给你解释掉的很清楚了,这东西不愁卖,价格还不低,你要是不信,我给你联系销路好了!!
对了,那些大个的白玉蜗牛你可以挑出来,卖给给餐馆,尤其是西餐厅,小个的白玉蜗牛可以作为种蜗牛留下养殖!
还有,你不是要养鱼么,这东西可以做成饲料!
蜗牛的营养丰富了呢,无论是蜗牛肉还是蜗牛壳子,打成粉末,做成鱼饲料,可是上品啊,这可是蛋白质粉,比起一般饲料,这东西绝对是营养品啊。
做成的饲料,你不但自己可以用,还可已卖给水产店的那些高贵的观赏鱼,至少这样的饲料才不算掉价呢,这样无论是鱼的体型,健康都有保障。
。
说完,他也不等戴红旗说话,直接就挂断了电话!
“我去,这么说来,这蜗牛还全身都是宝了?”戴红旗精神顿时大振!
他当即点开网页,在网上查了一下。
还别说,网上说了,这东西确实能吃,而且,还可以人工养殖,一般大田产量在2000-2500斤/亩左右;
市场平均价28-30元/公斤,亩产值可达28000-37500元,净收益20000-30000元/亩,目前最高价已达每公斤42元左右。
还有,蜗牛不但可以做鱼饲料,砸碎了以后,鸡鸭鹅都非常喜欢吃。
“这东西真地很有搞头呀!”
戴红旗心中一动,立即充满了兴趣。
他有空间泉水,每亩蜗牛的产量最少要翻四五倍!而且,他相信空间泉水培育出来的蜗牛的味道要更佳,价格肯定能卖得更高。
自己还可以趁机购买鸡鸭鹅回来,饲料的问题也解决了!
他越想越兴奋,决定先弄一些白玉蜗牛做菜,尝尝味道如何!
想到这里,当即在蔬菜大棚里面捡起蜗牛来。
不一会他就捡起了一大堆,起码有二三十斤!
他见四周的员工没注意,意念闪动,一个塑料桶子出现在手里。
他将蜗牛用桶子装了,然后提着回了农场。
到了家里,他将蜗牛的壳敲碎,将里面的肉全部挑了出来,清洗干净以后,下油爆炒!等到熟了以后,他夹起了一个白玉蜗牛肉偿了尝。
眼睛顿时大亮,确实美味,比起牛肉强多了!
他拿起两个钵子,在里面倒了一些米饭,然后给每个钵子拨了一些白玉蜗牛,就将钵子放在了墙角,在旁边不住伸着舌头的小不点和二哈两条狗子当即就扑了过去,大口地吃了起来。,
美美地吃了一顿爆炒蜗牛肉。
戴红旗拿起手机拨通了富贵楼的采购经理郑彩霞的电话,“郑经理,我是小戴!”
“小戴?”
郑彩霞愣了一下,说道,“你好,戴老板,很难得呀,你居然给我打电话了!怎么,戴老板又有什么发财的好项目了?”
“郑经理,你直觉太敏锐了!”
戴红旗笑道,“我农场推出了一个新的产品,白玉蜗牛!不知道你们富贵楼有兴趣么?”
“白玉蜗牛?”
郑彩霞当即来了兴趣,说道,“戴老板,我当然有兴趣,不过,我想了解一下,这个白玉蜗牛的品质如何,产量高不高,稳定不稳定?”
“品质方面,跟我的那些蔬菜一样,你完全可以放心!”
戴红旗笑着说道,“至于产量,你更是放一百二十个心,这东西的产量非常高!相当稳定!一般大田产量在2000-2500斤/亩左右;
但是我在我的蔬菜大棚里面,这个产量要翻四五倍!出产的时间要更短!”
“咦,有这么高的产量!”郑彩霞吃了一惊!
“确实有这么高的产量!”
戴红旗拍着胸脯保证,“至于口感,我刚才爆炒了一份吃了,味道极佳,比起市场上最优质的的牛肉还要鲜美,这样好了,我现在就带一些白玉蜗牛过来,让你们酒楼的大师傅做上一份品尝一下以后再做决定。
营养方面,没有任何的添加成分和重金属元素,你可以放心,甚至是你可以拿一些去检测我有没有说假话!”
“好,那你送过来吧!如果真地有你说得那么出色,我们就签订购售合同!!”郑彩霞果断地说道。方林当即让员工送了一些几桶子白玉蜗牛过来,然后打电话跟岑如冰说了一下,就驾驶着货车向 市里面驶去。
到了富贵楼,他提着一桶子白玉蜗牛找到了郑彩霞。
郑彩霞当即吩咐厨房的大师傅试着做了一份。
她尝试了味道之后,当即拍板道,“戴老板,你的这个白玉蜗牛我很满意,这样,我们现在就签订合约,按照当前的市场最高价42元每公斤的价格,每天你给我送一千公斤过来!可可以么?”
戴红旗点头道,“可以!我没问题!”
每天一千斤,看上去很多,但是对于目前他的蔬菜大棚来说,真地不算什么!
按照他的估算,目前,每个蔬菜大棚的蜗牛最少有一万多斤!一百一十七个蔬菜大棚,这就是一百多万斤!
每天才消耗一千斤,根本就没法子消耗完。
他还必须要联系其余的酒楼!
签订完合约以后,戴红旗又赶紧去了聚贤庄和凤凰大酒店,这两家在尝试了以后,也都和戴红旗签订了购售合同。
不过,聚贤庄和凤凰大酒店比起富贵楼要购买得少很,一家是七百斤每天,一家是五斤每天!
带着购售的合同回到农场!农学院的专家带着学生已经到了。
专家戴红旗认识,居然是卖给他那棵金桂盆栽的段教授!再加上学生,总共七人!
段教授正在给岑如冰和员工们介绍防治蜗牛的方法·····蜗牛的天敌很少,所以,对于蜗牛防治。这会可要做好充足的准备了。
想要更好消灭蜗牛,对于蜗牛的习姓要有充分的了解。
蜗牛喜欢的环境,灌木丛、代矮草丛、农田及住宅附近阴暗潮湿地区。
首先是破坏蜗牛生存环境,你们蔬菜大棚的四周一些杂草,必须要铲除干净,因为蜗牛昼伏夜出,喜欢潮湿环境。还有,在每个蔬菜大棚外,你们要挖出一道排水的小沟。小沟外面撒一些石灰,这是防止外面的蜗牛爬进来!
这些都是捕捉的蜗牛必须的知道。
至于在蔬菜大棚内,现在蜗牛灾害已经爆发,这样好了,每隔五米你们挖一个坑,在上面对方一些杂草枯枝,人为为蜗牛搭建一个家。
再把四周的湿润的环境破坏一点,逼着蜗牛选择这里,这样可以更好地清除蜗牛。
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