第486章 通电
李学文端着蒸笼,一路来到灶房中。
“文子,咋来了,可是包子不够吃?”
正忙着去鳞的王梅抬眼瞥了儿子一下。
“不是,给阿旺哥端来的,阿旺哥不是才从外面回来么。”
王梅噗嗤一笑:
“算你有心,你快端回去吧,娘不都说了吗,蒸了不少,阿旺在灶房还能吃上热乎的呢。”
王梅眼神示意了一下。
顺着母亲的目光,李学文看到了还冒着热气的蒸笼。
在蒸笼旁,阿旺正美美的吃着肉包子。
迎着李学文的目光,对方憨厚一笑。
“学文,谢谢你。”
李学文顿时有些尴尬,“咳,咳!”
“其实他们都吃得差不多了,让我把蒸笼拿回来,省得一会儿放凉了味道变差。”
嗯对,事实就是这样的。
李学文在心中这样安慰自己。
王梅有些好笑的瞟了一眼二儿子,也和他争。
“行了,既然这样,你就把蒸笼放下,要是愿意,就过来给娘搭把手。
要是想陪你松茂哥说说话,就回去屋里烤火。”
李学文一边嘿嘿笑着,一边来到案板旁边。
“娘,你会做麒麟蒸鱼么?”
他想起以前吃过的一道鱼菜,味道很是鲜美。
今天见到李松茂带来的鳜鱼,他便想了起来。
“啥玩意儿?”
王梅满头问号,“什么麒麟?庙里可能有,但那玩意儿可不能吃啊,更别说拿来蒸鱼。”
“娘,此麒麟非彼麒麟,再说了,麒麟那是神话动物,是虚构的。
我说的是一种做法,名字叫做麒麟蒸。
就是把鱼切成薄片,在每一片的间隔中放入香菇片和火腿片,这样看起来就像麒麟的鳞片一样。
所以这种做法叫做麒麟蒸。”
王梅眼睛一亮,就像美食雷达发现了目标。
“文子,照你这么说,这种蒸法可不仅仅能用来处理鱼咯,其他的肉类都能试一试?”
“理论上是这样的。”
李学文点点头,他记得就有人用这种做法蒸过熊掌。
“儿啊,这麒麟蒸做的时候都需要注意些什么,你快跟娘说说。”
王梅右手拿刀,跃跃欲试。
李学文毫不保留的将自己知道的都告诉了老母亲。
鱼头鱼尾的处理,鱼肉抹刀切的厚度,摆盘的角度,辅料的选择,蒸制的时间...
李学文站在炉灶前述说,王梅操刀。
王梅没吃过更没见过儿子口中的蒸鱼方法,可就是凭着李学文的口述内容,硬是把这道菜给整了出来。
而且做得有模有样,和李学文印象中差别不大。
闻着蒸锅中散发出的,逐渐浓郁的独特鱼香味,李学文忍不住赞叹道:
“娘,你真是第一次做这道菜吗?”
“嗐,听你说完,感觉也不是很难,重点就在刀工上。”
王梅显得云淡风轻,像个高手。
阿旺已经变成了小迷弟,眼神崇拜的看向王梅。
“梅婶儿,真厉害!”
“噗嗤~”
王梅终忍不住破了功,脸上露出个大大的笑容。
“老二,还想吃什么,跟娘说,都能给你做来!”
王梅颇为骄傲的说道。
“娘,我还想吃满汉全席。”
李学文一脸认真的说道。
“滚犊子!”
王梅脸都黑了,直接把李学文给撵出灶房,不让他在这儿多待。
李学文瘪了瘪嘴,怎么还急眼了呢?
提了壶热水,他便回到堂屋。
给老父亲和李松茂二人续上一杯热水后,李学文便坐了下来陪客。
“学文,刚才我听咱叔说,你都当上干部了,真不得了啊!”
李松茂说这话时,语气中仍带着惊奇。
“松茂哥,只是废品站的小组长而已,不算什么干部。”
李学文谦虚的摆摆手。
“学文,你有出息,我早就知道你能走出来,咱们村这么多年轻人里,就数你脑子最好,能静下心来学习!”
“等我孩子大了,我要让他认你这个文曲星做干爹,沾沾文气。”
被这么夸,李学文有些顶不顺。
“等等!松茂哥,你刚才说等孩子大了,莫非嫂子怀上了?”
李学文差点就忽略了这一点。
李唯民同样向李松茂投去探究的眼神。
李松茂结婚多年,都未曾孕有孩子,让这大小伙子在村里多少有些抬不起头来。
李唯民曾经还为这对夫妻求过方子,结果嘛不尽人意,没起到什么效果。
李松茂眼里闪过兴奋:
“叔,学文,我也要当爹了!前几天媳妇儿身体不舒服,我就带她找医生看了。
结果查出我媳妇儿怀孕了!我这一趟来县城,除了买些棉花布匹外,还想置办一些孩子能用得上的东西。”
“老天有眼,你们俩这下终于熬出头来了!”
亲耳听到李松茂的答复,李唯民跟着激动了起来。
“你这孩子可真能藏得住事儿,若不是你刚才说漏嘴,是不是要等孩子满月了才通知我们?”
“叔,我给忘了。”李松茂抿嘴笑笑,“我现在心里就只能装得下那些要买的东西了。”
“我记得家里还有几罐麦乳精,松茂,你带些回去。”
“对啊,松茂哥,给嫂子好好补补身子。”
李松茂连连摆手:
“这,这怎么好意思呢,我明儿个自己买就行了。”
“花那个冤枉钱干什么,既然叔家里有,你就拿回去好了。”
李唯民板起面孔:“啥也别说了,就这样吧,老二,你把麦乳精拿来,给松茂装包里。”
“好嘞。”
李学文偏过头,对着三弟扬了扬下巴。
正和小妹在玩抓石子的三弟瞅见了这一幕,屁颠颠的就去拿麦乳精了。
李唯民:......
李学文:有啥好瞅的,不跟你学的么?
父子俩大眼瞪小眼,随后又不约而同的别过头去。
李松茂还想再推辞推辞,结果三弟就已经抱着两罐麦乳精出来。
“松茂哥哥,给你,让嫂子姐姐多吃些。”
看着小学远认真的模样,李松茂只好接过:
“谢谢,等小侄子大了,让他陪你一块儿玩。”
三弟高兴的蹦了起来。
“松茂哥哥,你可不许反悔哦!”
“嗯嗯,学远,一定一定,你去玩吧。”
抱着两罐麦乳精,李松茂内心感动,就算是关系很亲的亲戚,也不过如此了。
他和李学文一家并非是亲戚,或许祖上有些关系,但到了他这一代,早就出了五服了。
“叔,等我孩子大了,我要让他认你做干爷爷!”
在他们这边,让孩子认干爹、认干爷爷算是常见的事情。
这涉及到风水,他们这里的人认为,通过改变亲属关系,能给孩子未来带来好运和福气。
许多人都有这样的经历,并不是李松茂有什么特殊的癖好。
“哈哈哈,那感情好。”
李唯民心情愉悦,亲孙子抱不上,抱个干孙子过把瘾也不错。
“聊什么呢,这么开心?”
王梅端着托盘,看到几人笑得畅快,好奇的问。
“孩子他娘,我要做爷爷了!”
“啥?”
这下轮到王梅懵了,她先是看了李学文一眼,然后想想也不可能。
“咱家老大有孩子了,这么大的事,他怎么都没跟我说?”
“不是武子,是松茂,松茂他媳妇儿有了!”
“真的?!”
王梅眼中闪过惊喜:
“松茂,这么大的事情,你刚咋不跟梅婶说,你真沉得住气啊!”
果然不是一家人不进一家门,连问的话都一样。
李松茂只好再解释一遍。
“这么说,你要让你媳妇儿肚子里的娃娃认咱家老头当干爷爷了?”
李松茂点头。
“孩他爹,你不能白让人家认你啊,不封个红包怎么行?”
王梅催促道。
“我已经拿了两罐麦乳精给松茂了。”
李唯民有些委屈,难道在媳妇儿眼里,他是不懂事儿的人吗?
一罐麦乳精的价格不低,两罐加起来也差不多了。
李松茂连忙展示手里的两个铁皮罐子,
“这是小学远刚刚拿给我的,婶子,这份礼已经够重了。”
这是稀罕物,并不好买,李松茂本来只是打算来县里碰碰运气。
若是能弄到票,就买些回去。
结果碰到了李学文一家,没聊几句,就给送了两罐。
“松茂,你收着,可别换回来,当是咱们家的一点心意。”
李松茂感激的点点头。
“松茂哥,若是后面还需要,可以找我,我有个朋友,他有路子能弄来这些稀罕东西。”
李学文忽然开口道。
朋友自然是假的,但东西的确是他弄回来的。
当然,碰到需要的时候,这个‘朋友’也能变成真的。
李松茂心底感慨,不愧是能当上干部的人,果然朋友多路子广。
“学文,这会不会麻烦你?”
这种求人的事情总是伴随着人情,但李松茂的确很需要这些营养品。
这么多年没个子嗣,媳妇儿好不容易怀上了,他恨不得将一切都准备好。
“不麻烦,咱们家的许多营养品,都是从他那里弄的,松茂哥,你若是需要就跟我说,我捎带着帮你拿了。”
“学完,松茂哥在这谢过了,以后若是要在村里办什么事情,你尽管跟哥说。”
李松茂将胸口拍的哐哐响。
“松茂,别跟咱们客气。”
王梅笑呵呵的说道,这时她才想起手里还端着菜呢。
赶忙将托盘上的盖子拿开,把菜端上桌。
“好香!好鲜!”
随着盖子打开,阵阵蒸鱼的鲜香味逸散出来,让众人忍不住吸了吸鼻子。
本来还沉浸在抓石子的快乐中的两小只,此时也停下了手中的动作,使劲的在空气中嗅着。
“婶儿,这是我带来的鳜鱼么?”
李松茂看到菜碟上那立起来的鱼头以及鱼尾,不由震惊。
“当然了,托你的福,咱们家也能吃顿鱼肉了。”
“婶儿,你可千万别这么说,我带的那几条冻鱼才值几个钱。
而且给的时候还是一条冻鱼,我实在想不到,经过婶儿你的手,就变成了这么一道美味。”
李松茂这话说的真心实意,他还从未见过这样的蒸鱼。
“哈哈,松茂快别说了,先尝尝,还没尝过怎么知道味道如何呢?”
王梅给李松茂递来一双筷子。
在他们这吃饭的规矩便是,等客人先吃。
“小远,小兰,你俩洗洗手坐下来吃饭了。”
不消王梅说,两小只早跑没影了。
不多时,他们便和端着饭盆的阿旺一块儿回来。
一大家子人和李松茂齐齐坐定。
今天的主菜便是两条麒麟蒸鱼,一炒腊肉,一萝卜炖汤。
蒸鳜鱼很快就被吃完了一盘,众人对此赞不绝口。
“孩他娘,啥时候学的这道菜,还真别说,滋味不错。”
“娘,这鱼可真好吃,咱们以后还能吃到吗?”
“其实,这是学文教给我的,我也是头一次做,也不知道做得正不正宗。”
李学文啥也没说,一边扒拉着饭,一边默默的比了个大拇指。
这一动作,已经说明了一切。
李松茂早已被香得说不出话来,桌上的几道菜平时也就过年能吃几回,还得是年景好的时候。
想着家里的媳妇儿吃不到这样的美味,李松茂便忍不住开口请教王梅。
想着把法子学会,回头也给媳妇儿做一顿。
王梅毫无保留,将方法以及她自己的一些心得体会都传授给李松茂。
李松茂认真几下。
一顿饭吃得宾主尽欢。
饭后,外面的天色已经完全暗了下来。
李学文带着李松茂来到一间空房中。
“松茂哥,你今晚暂且在这间房子里住下吧,等下我给你拿被褥来。”
李学文打开电灯。
是的,家里前段时间联系街道,给牵了电线。
现在李学文不用在写字看书的时候用煤油灯了,不用再忍受火焰摇曳时的忽明忽暗。
只是相应的,要承受高昂的电费。
现在电并不普及,电费也贵,即便是李学文一家,平时也很少用电。
大多时候,还是用煤油灯。
虽然他的小金库完全能承担得起电费,但明面上,他们一家只是普普通通的三职工家庭而已。
一些吃穿用度,该注意的还是要注意。
李松茂看着那明亮的灯泡,不由一阵恍惚。
等李学文拿来被褥和洗漱用品时,李松茂仍旧保持着呆呆的样子。
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