第290章 灵感

那个时候橘子还又青又酸，没有完全成熟，他派手下过去提前跟果农谈合作，愿意提前给押金，种橘子的果农二话不说，立马就答应了。

橘子还没有到采摘的时候，就能提前收到钱，确保自己种的这一批橘子能够卖出去，这种好事儿谁不愿意啊！要不是周有桢后面嫌太多了，他都能将那一片果农的所有橘子全都买下来，让明珂她们整个冬天都不愁没有水果做糖水罐头。

所以做糖水罐头的樱桃在快要用完，明珂找周有桢帮忙，周有桢一口就答应了，都不用找，直接让人过去拉橘子回来就行了。这些事儿他没有说出来，本以为等橘子拉回来的时候，明珂能看见，自己就能算出周有桢的速度和效率有多高，却没想到明珂竟然跟着他一起去府城了。

明珂没有惊讶到的事情，让明环她们很是惊讶了一通——突然看到那么多的橘子，一大车一大车的拉过来，明环都有些慌张，生怕她们做糖水罐头的速度不够快，让橘子放太久，都堆烂了。

还好天冷了，橘子也不像樱桃那么娇气，存放的时间还是要更长一些。

两个人一边闲聊着，一边随手拿起一个橘子就剥开吃，酸酸甜甜，水分又足，非常的好吃。

明珠点评道：“其实橘子比樱桃更适合做成糖水罐头。”

糖水罐头做好了以后，她们也是会随机抽几个出来自己尝尝的，橘子做的糖水罐头更加好吃，而且果肉更大，吃起来口感也更好。

因为橘子每一瓣的骨肉都比整个樱桃的果肉要大很多，之前装樱桃的琉璃罐用来装橘子，都显得有些小，尤其是小号的琉璃罐。明珠想着，等明珂回来后，她准备提一下关于琉璃罐的意见，最好是针对不同的水果的，用不同大小的糖水罐头。

“这个法子不错，”明环点头，“等我大姐回来以后，大堂姐你倒是可以跟我大姐说一说。只不过，可能来不及了……可以留着等下一次，再用其他水果来做糖水罐头的时候，再考虑这个情况。”

等明珂回来都不知道是什么时候了，现在让明珠写一封信寄过去，也不知道等她的信到府城的时候，明珂是不是都已经离开府城，在回来的路上了——这就是通讯不发达的坏处之一。

而等她回来了，自己说给她说这件事，就算明珂同意了，那又要麻烦周有桢联系府城的琉璃厂重新做尺寸大小合适的琉璃罐，制作好了以后再送到屏南县这边来。这一来一去再一来，光是往返三趟的路程都要一个月，总共加起来没两三个月怕是搞不定。

那个时候的橘子怕是都已经做糖水罐头用完了，都已经不剩了。

明环赞同明珠的想法，可是她也不能做主，真正可以做主的人又没有音讯，对这件事只能表示遗憾。

但能得到明环的肯定，明珠已经很开心了，说明自己的想法没有错。

她愈发起劲，“其实除了这个，我还有另一个想法，只是没有试过。”

“什么想法？”明环好奇问道，“你和张婶儿说过了吗？”

“还没有呢，”明珠不好意思的摇头说道，“这个可能会用很多橘子，而且我也不能肯定到底行不行。”

此时她手里正拿着一个明环递给她的，让她一起剥着吃的橘子，她掰下一瓣果肉，指着它说道：“我是在想，橘子果肉里面的水分这么多，如果将里面的橘子汁全部都挤出来，用新鲜的橘子汁来做糖水罐头会怎么样。我这个法子可能会用很多橘子。”

“没关系呀，只是试一下，也用不了几个橘子。”明环大大咧咧的说道，“真要用很多橘子，那得是正儿八经的开始用你这个法子来做糖水罐头，才用得多吧！不过那个时候，这个也不能算在你头上了。”

橘子那么多，明珠那几个去试试，就算失败了，也没人会说她什么。瞧自己，现在不还是随手拿了几个橘子剥着吃么。

明珠还是摇头：“其实我试过的。”

她拿了两个橘子，一个橘子只单纯的挤出橘子汁出来喝，另一个橘子则是和熬煮好的糖水混在一起来喝。

第一个的话，光吃橘子的时候，会感觉橘子汁非常的多，但真正挤出来喝橘子汁，就会发现橘子汁的水分并没有那么多，恐怕一个小琉璃罐的大小，得十来个橘子才能将琉璃罐装满。

明珠自己会算账，她经过的账，也清楚橘子的成本，提前算了一下，就知道这样下来成本太高了。本来一个橘子都能做几个小琉璃罐装的糖水罐头了，她这个法子，成本却翻了好几倍。

而第二个法子的话，味道又不太好。

明明橘子汁喝着味道不错，糖水也是甜甜的，但加起来就是有些怪。

“我想了这两个法子，都已经失败了，所以也就没有跟张婶儿提。”明珠说道，现在跟明环又提起这件事，只是随口聊聊，将自己想过的法子、以及失败的经验跟明环说一下。

明环轻轻点头，遗憾的说道：“其实失败也正常，大姐说过，失败是成功它娘嘛！多失败几次，兴许就能成功了。”

她点着点头，突然愣了一下。

橘子汁？

水果汁？

明珠就看着她突然表情凝固，一动不动的看着远处，视线放空，不解的皱眉，“小环你怎么了？”

明环长长的吸了一口气，脸上立马露出大大的笑容：“我好像想到法子了！”

“什么法子？”明珠不理解的问道。

明环双眼亮晶晶，朝明珠感激的笑着：“还好我过来了，大堂姐你真是太好了！”

感恩戴德的对明珠表示了两句感谢后，她就一溜烟的飞快跑了，“我先回来试一试，等我成功了再过来慢慢跟大堂姐你说！”

一副生怕她回去得晚了，她就会得失忆症，脑子里面刚冒出来的新想法会消失不见似的。


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