第186章 宅院的主人是前夫哥
虽说自己门前这块地方确实是不错，要是用不上的话，宋圆圆的新生意肯定得大打折扣，但是也不至于直接给上一半的利润。
一时之间老板娘也不知道到底是宋圆圆发疯了格外慷慨，还是对这新生意没有信心，觉得赚不了多少钱，以至于给上一半的份额也无所谓。
细想一下，老板娘还是更支持前者，见过那个锅子，又听宋圆圆描述一番之后，以她多年的生意人眼光，还是很看好的。
“我和老板娘你投缘，多让点利又有何妨？再说了，咱们也未必就只在这上头合作，后面的机会还很多，我敢说要是咱俩携手做买卖，在这永安县岂不是无人能挡？”
老板娘若有所思，这一层她确实没想到，这些年来上门求合作的人不是没有，甚至还有富商看中她的生意，想也投些钱进来，赢了好分红，但她都没答应。
后来因为生意一直不错，早就生活无忧了，渐渐也就没了什么闯劲儿。
这回跟宋圆圆合作，其实是个好机会，自己不用独自开拓，心能少操不少，加上两个人一起干，肯定有一加一大于二的效果，比自己开拓生意好得多。
如此两全其美之事，岂有不答应之理。
“既然如此，那就谢谢妹妹了，接下来祝咱们一起干的开心！”
老板娘知道这是宋圆圆照顾自己了，让掉好大一块利。
宋圆圆也很高兴，她欣赏老板娘这样的女强人，尤其是了解到对方的过去以后，深知一个弱女子这一路走来的艰辛不易，也让她更愿意在关键的时候拉对方一把。
“既然打算一起干了，那就带你再去看点儿别的，光一个锅可不够。”
宋圆圆把老板娘带到店里，把那几种锅底都给她瞧了瞧。
“哇，味道真是不错，拿这个来煮肉片，别说你还备了芝麻酱和香油了，就直接吃味道也差不了啊！不过我觉得还可以适当再改良一下。”
老板娘舀了一口到嘴里，仔细咂摸着味道，这次店里有现成的羊肉，是拿来串烤串的刚买回来的，她直接切了一点下到锅里品尝。
“这香辣锅，辣椒稍微少放几颗，另外再炒的过一点儿，咱们永安县的人呢，吃东西更讲究一个入味儿，炒的过一点儿是没事儿的，哪怕糊了都更香。不过大家常年对辣味品尝不多，承受度有限，还是别一上来就放太多，弄得太辣就算是香怕是也有不少人敬而远之了，一上来咱们还是稳一点，后面可以再适当根据每桌的情况做调整。”
“另外这番茄锅的话，酸味儿有些重了，但番茄不能少放，不如再多加一勺糖，把酸味中和一下，这样整个汤底也能更加浓厚些。”
“藤椒锅倒是挺新鲜的，这玩意儿平日里大家哪里回想起来吃啊，在大家平时的生活经验里，压根就不是吃的东西，我觉得这种酥酥麻麻的口感很不错，这个我就没啥意见了。”
宋圆圆认真听，把她说的话都记在脑子里。
“姐姐的意见很是中肯，你在永安县生活这么多年，又是做食物出身的，肯定对大家的口味比我更了解，我就按照你所说的来。”
老板娘点点头：“所谓众口难调，这也只是个大概的方向，到时候咱们真端上饭桌，还是以客人的说法为重，及时调整，一开始的汤底可以不那么咸和辣，想要哪种口味更重些，咱们再加就是了。”
“看来姐姐生意长红，也是靠着对客人这般重视的缘故。”
“咱们做生意就是从客人手里赚钱，要想让人家心甘情愿甚至追着赶着把钱给咱们，那这生意就算是做的不错，可不得把人家的想法当回事吗！就说我店里那最简单的酸汤米线，也不是每碗都一样的，这个要多加点酸，那个多加点菜，都得及时调整。”
宋圆圆啧啧啧地感慨起来：“这生意有了你，不火都难了，我已经开始琢磨赚钱以后的事儿了。”
老板娘笑着拍了她后背一下：“你这赚钱速度，我在县城还没见到第二个，听说你还新租了个宅院呢，抽时间得带我去看看，请我在新家吃个饭才是啊！对了，你新租的地方在哪？租宅子是不如买划算，但是拿来过渡还是很合适的，我估计你租不了多久，就能买一个。”
宋圆圆说了具体的位置之后，老板娘倒很是欣喜。
“那地方不错呀，之前是咱们县城一位做布料生意的大叔的宅院，后来他们家生意做大了，加上晚辈有出息，考取了功名，也就离开了这。那位大叔生意做得有口皆碑，本人也有些学问，不管是店里还是家中都布置得很典雅。后来听说被一个新中了举的书生买下来，说是给家里的老娘住。”
“那为何如今又要往外租啊？”
“这就不大清楚了，兴许是中了举，当了官老爷一段时间以后，日子自然就和刚开始不一样了，然后给他家里人买了更大的地方吧。也有可能是去了什么地方做官，直接把老娘给接过去了。”
这两种可能宋圆圆不是没想过，可是觉得都有些说不通。
因为如果真是如此，那直接卖了得了，何必还要出租呢，要知道古代和现代可不一样，租宅子的不多，大多数时候就算是挂在宅行里，也是一直空着，不如直接卖掉合适。
往外出租房子的一般只有一个原因，就是这房子原本就不卖，只是短暂的空一段时间，挂在宅行聊胜于无。
不过这都不重要，房东爱谁谁吧，反正自己是找了宅行签的契书，比牙人要靠谱，自己住着舒服就行了，别的不用管。
根据老板娘的建议，宋圆圆把锅底略微做了些调整，尝着确实比之前要味道柔和一些。
锅子还得等个两三天，这段时间宋圆圆和老板娘忙活着布置起外面这片空地来。
首先是得在周围围上一圈儿篱笆，要是直接在树下沿街吃饭，难免会有些过于开放，外面的各种动静和过往的人员车马会对食客造成些影响，这样简单围起来，就算是和店连在一起的独立空间了。
再就是需要摆放一些小桌子，这些和屋里的高脚桌不一样，因为是露天吃饭，难免就坐的矮一些紧凑一些，这样也更能拉近关系。
这些也都是经营成本，老板娘之前因为宋圆圆要将利润跟自己对半分的事，心里一直有点过意不去，这次就主动承担了这部分钱。
“这能花几个子，你可别跟我客气，一起做生意，东西是你想出来的，锅也是的做的，我也不能就光出这点地方，这点钱必须我出。”
宋圆圆只好笑着同意，去木匠铺订桌子的时候，正好路过自己家门口，院墙上的蔷薇花开得甚是好看，远远看去就是一片粉色和紫色。
老板娘正感慨这蔷薇花是当初那位大叔种的，如今真是一年比一年开得繁盛，宋圆圆突然想起来什么。
“姐姐，话说你之前所说的，这宅院如今的主人，就是租给我房子的东家，那位中了举的，你可知道叫什么吗？”
老板娘若有所思，似乎是在努力回忆。
“我也记不大清楚了，反正是咱们永安县的人，今年考的不错，似乎是姓姚吧，因为我记得他是姚家庄的。”
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