第293章
看了看食材,林夏计算着做什么吃的,可以来一个鲍鱼红烧肉,肉不够,鲍鱼来凑,这也算是顶配了。
她还打算做一道地锅鸡,上面摊上面饼子,这样主食也有一些了。
蒸个扇贝粉丝,蒸茄子,番茄炒蛋,只用蛋黄,鸡蛋清她另外有用。
虾直接用辣椒爆炒,做成香辣虾。
肉末豆角下饭,拍黄瓜香辣清爽解腻,再加个紫菜瑶柱虾米汤,林夏凑了九个菜。
两人在厨房忙着,想到自己的椰子油一下就能做好,林夏心里高兴,浑身是劲的亲自下厨。
王桂兰在一边帮着手,看着林夏挥舞着铲子,眼睛都看呆了。
红烧肉讲究小火慢炖,林夏在锅里煎过红烧肉后,就跟鲍鱼一起放进砂锅里,放在炉子上小火慢炖着。
锅里烧油,葱姜蒜干辣椒‘刺啦’一声下锅爆香,林夏把处理好虾线的虾子下锅翻炒,放上一勺自己做的辣酱进去,香辣味一下子就出来了。
王桂兰感觉自己的口水都要出来了,她也想到林夏做饭这么厉害,难怪当初选人时,特地让她们做饭。
闻着香味,王桂兰就知道自己的厨艺怕是只比小王嫂子好一点,才会被林夏选中,心里顿时有了危机感,且林夏做饭也没有避着她,这一看就发现了很多做法不一样。
比如做红烧肉她就会放进水里焯一遍,那鲍鱼还在上面划刀口,做肉菜放葱姜蒜,虽然她有些看不明白,但鼻子闻到的香味不假,太香了!
在隔壁磨石磨的三人也闻到了,陆聿修还是第一次发现,在外面能够很明显闻到家里的饭菜香味,且他一下子就闻出来一定是林夏做的。
吴德业本来在一边旁观,闻到香味感慨的说道:“肯定是你媳妇做好吃的了。”
很久没有这么浓郁的香味传来了。
几人换着来,正好是宋宇在磨,闻到这股香味,立马干劲十足。
没过多久,椰子浆磨好了,三人闻着浓郁的香味早就受不了,能这么快完工,空气中的香味有一大功劳。
陆聿修到家先去厨房,一进去就看见林夏正忙着,头上冒着一层汗,看得他有些心疼不已,“还要做什么,我来吧。”
林夏抬头见他回来了,笑了笑说道:“完事了。”她刚把面摊在鸡肉上。
只等着焖好了就可以吃了,其他的菜已经做好了。
“你们也弄完了吗?”林夏盖好锅盖,出来吹电扇。
“嗯,你看看后面怎么弄。”陆聿修跟着林夏出来,拿起扇子跟着她摇。
石磨磨出来的椰浆比林夏想象中还要细腻,找了块细棉布,陆聿修力气大,让他过滤出椰浆出来。
宋宇在一边帮忙,过滤完的椰子渣正准备丢掉,林夏立马阻止:“那个别丢了,这也可以吃的。”
放进烤炉里面,烤出来的就是椰蓉了。
见她这么说,宋宇停住,林夏直接拿烤盘来接住,等会放进烤炉里面烘干,可以保存很久。
小家伙在一边看着,听见妈妈可以吃,小手趁着大人不注意,捏了一搓椰渣放进嘴里。
试了试,发现就是一嘴渣子,安安深感自己上当,想要吐出来,可渣子早就满嘴都是。
“呸!呸!”
旁边传来小孩的吐东西的声音,瞬间吸引了众人的注意力,林夏看过去,就看见小家伙一脸苦兮兮的,正苦恼嘴里满嘴的渣子。
那样子逗得几人满脸笑意,林夏哭笑不得,拿起小家伙的杯子说道:“漱口就能吐出去。”
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