第760章
林夏见是他,笑着说道:“你等着吧,等会就有口福了。”
王德山闻言一脸莫名,却见林夏接过一个人买回来的一堆东西。
有人抢着帮忙清洗处理食材,林夏也不拒绝,说完了要求就给底下人表现的机会。
厨房里的人包括厨师长当然都想在林夏面前好好表现,毕竟王德山都在一边看着。
两位领导难得光临他们部门,当然要好好表现啊!
于是厨师长亲自动手切林夏要的肉丁,旁边一堆人打下手。
算是给林夏看了下他们的工作流程。
等到食材全都处理好了,林夏留下关键的人在现场,其他人都出去了。
留下的人除了王德山就是厨师长了,他跟厂里是签了保密协议的,要是泄密或者违约可是高额的赔偿。
但厂里给的工资待遇不仅高福利好,更重要的是厨师长也有百分之二的股份,他根本不可能有别的心思。
现在见林夏仅仅留下他们两人,心里更是有了自己人的归属感,为林夏这份信任感动。
林夏麻利的下油炸葱姜蒜香菜和洋葱,她说什么都要,采购的人听话的什么都买了回来。
把这些食材下油锅炸出香味来后,林夏再把肉丁下入到锅里,采购人买来的是五花肉,肥瘦相间,热油一炸后,猪肉的香味全都激发出来。
就连那一点点肥肉里的油脂都炸了出来,见差不多了林夏便开始放辣椒进去。
之前仅仅是炸调料的香味就不得了,炸肉之后就更香了,馋得人要流口水。
现在辣椒一放进去,众人被辣味激得根本睁不开眼睛,林夏头顶有油烟机,脸上戴着口罩,味道没那么冲击。
但王德山和厨师长可就惨了,站在锅的下风口,两人挡不住直冲而来的辣味,跑了老远后还不停的打喷嚏。
辣椒酱就得小火慢熬,慢慢的激发出辣椒的香味。
被关在操作间外的人忽然闻到一股香味,香辣的味道直入脑袋里面,脑海中想到之前的辣椒,嘴里立马开始分泌口水。
更别说操作间里面的厨师长和王德山了,不知道什么时候辣椒去掉了冲的刺激,只剩下辣椒的醇香味道,刺激得味蕾在跳动。
两人靠近锅边,厨师长看向锅里,忍不住问:“这是什么?”
“香辣肉酱。”林夏自己也香的不得了。
火早就关了,只剩下锅里的余温在搅拌,见不会再糊锅了,林夏这才停下有些酸软的手。
等到后面投入生产时,当然就不是人力搅拌了。
厨师长有眼见力的拿来几个碗,林夏一个碗里盛一点:“你们尝一尝。”
她自己也拿起来空口吃了一点,肉丁实实在在的,一勺子上面两三块肉丁,早就被炸得酥烂入味,这个辣椒果然很不错。
不仅香也不失辣味,林夏一口下去额头已经微热,感觉马上就要冒出一层细汗。
要是有一碗大米饭就好了!
林夏心里感叹着,而厨师长和王德山正吃得满头是汗,嘴唇红润润的样子,闻言立马点头,林夏这才知道她无意间说了出来。
厨师长想了想问道:“我这就让他们去煮饭。”
“给他们也尝尝吧。”林夏又盛起来几碗辣酱递给他。
厨师长见她还想着外面的人,这样有好相处的老板,谁心里不高兴。
王德山吃完了碗里的辣酱,辣的满头是汗。
操作间外的人早就在暗暗吞口水,没防着操作间的门被打开了。
“有米饭吗?”厨师长不由得问道。
“有!”因为有大厨房,所以平日里他们能够自己做饭吃。
厨师长:“那给我来三碗米饭。”机灵的人赶紧去打饭。
见众人看向他手里,大方的放在桌子上:“你们试试。”
厨师长端着三碗米饭进了操作间,留下众人好奇的看向留下的碗里。
“这看起来好像很辣。”
“但是看起来好像很好吃。”在场有几人是广城人,不擅长吃辣。
“斯哈斯哈真好吃!”旁边传来声音,众人看过去,发现有人早就吃上了。
顿时也顾不上辣不辣,立马把几碗辣酱分了,人太多分不了三碗,只能互相抢着吃。
操作间里面,本来想问林夏话的王德山见到饭来了,顿时顾不上那么多,立马把饭倒在辣椒碗里。
飞快的拌起来,辣油顿时把白米饭染成了红色,油滋滋的看起来就有食欲。
一口饭下去,最先尝到辣味,随后便是肉香,要是舌头厉害的人还能尝到从肥肉里面炸出来的猪油香味。
林夏吃到一半才感觉到差点什么,她忘了喊人买芝麻和花生米了。
那些东西放进去吃起来更香,口感更丰富。
她是这么想,但厨师长和王德山却不觉得单调,只觉得这辣酱真下饭啊!
等到吃得肚子圆圆,嘴唇红润润像是涂了口红,两人才停下来。
王德山解馋了,吃饱了这才反应过来。
看向林夏还没问,就听到:“你说这个辣酱好不好卖?”
王德山还在思考,厨师长就已经说话了:“当然好卖!”
他作为厨师长当然知道这个味道有多好,他立马就察觉到做菜放点这个辣酱进去,味道一定就能很好,更别说直接拌饭就很好吃。
王德山这才知道林夏为啥来了厨房,点头道:“我看没问题。”
林夏从看见他们吃的时候就知道肯定没问题,但想要公司发展得好,就得和管理者达成一致的想法。
齐心协力想法一致,公司才能发展好。
林夏看着一锅辣酱,“有没有罐子?”
“有!”王德山道,公司还有罐头产品,包装正好是玻璃瓶,拿来装辣酱也不错。
找来几个罐子竟然都不够装,林夏装了几瓶带走,剩下的看向厨师长道:“你看着分一分吧。”
厨师长心里早就有数,但听到这话还是很高兴,乐乐呵呵的让林夏忙去,他来善后。
王德山都带了两瓶走,拿回家下饭去。
两人去了办公室,定下辣酱生产的事情。
林夏又带着辣酱回了化妆品公司,给宋慧丽方武杨红梅一人分了一瓶,剩下的准备带回家属院。
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