第306章
“那我们今晚吃火锅呀!感觉好久没有吃了!”于楠提议道。
“可以啊,我也想吃,我现在去买菜!”嘴巴淡了大半个月的于沐双手支持。
于妈看了一下时间,差不多四点了:“行,今晚吃火锅,等会我用鸡熬个汤做火锅汤底,今晚吃清汤火锅,我再做几个酿豆腐,你们去买菜吧。”
见赵润之起身,于楠急忙道:“你不用去,我和我哥去就可以了,你的车停放不容易,我们直接开电车去,不用找地方停,你在家等我,很快就回。”
于妈笑着说道:“让他们两个去就可以了,润之帮我剥一下蒜苗,等会儿剁馅要用。”
见此赵润之率先坐下,接过于妈递过来的蒜苗,开始动手。
于楠和于沐去换了鞋子,然后开着电车出发。
几分钟后,到了街上,于楠说道:“你去买肉类的,我去买蔬菜类,可以吗?”
“没问题,走吧,电话联系。”于沐点点头像肉摊走去,见他走远了,于楠去了一点韭菜豆芽海带还有其他的,然后开车到公共厕所那边的小巷,见没人了直接从空间把其他蔬菜拿了出来。
见买的基本差不多了,她去超市又买了一点肉丸鸡翅之类的,然后到肉摊找了一下于沐。
于沐正在让老板片牛肉,免得回家麻烦。
“怎么样,买了什么?”于楠停下车问道。
“买了牛百叶和白喉,以及一个猪心,现在正等着牛肉呢?”于沐看了看于楠买的,下巴指了一下正在切肉的师傅。
“本来我想买猪肉卷或者牛肉卷的,后面想到这边有新鲜的牛肉,就不买了!要不要买点饮料或者酒什么的啊?”于楠想了一下火锅可以喝点东西。
于沐想到家里的葡萄酒和药酒出声道:“家里的葡萄酒不是可以喝了?老妈前几天都尝了一下,说可以喝了,我们晚上可以尝尝!”
“那可以!还不知道味道怎么样,想来应该不错!我刚刚看到那边有鳝鱼,要不要买点?”于楠有点期待了!
“那就买几条,让老板收拾一下剁成一段一段的!刚好给我补补血!!”想到自己流了那么多血于沐就心疼,这得吃多少米饭才补回来啊!
等他俩买好回去的时候,于妈正在院子里弄酿豆腐。
“呀,做酿豆腐啊,多放点馅料,做小个点好吃!”于楠急忙说道,然后她洗了手套上一次性手套坐到赵润之旁边等于妈一起。
见她这个预备动作,赵润之笑着问道:“你会做?”
于楠点点头:“会呀,每年过年我们家都做,就是把豆腐捣碎,然后用蒜苗和瘦肉剁碎搅拌均匀当做馅料用,那个馅我不知道我妈配了什么其他的,但是后面我会做,就团成一个圆,中间压凹下去,放上馅料,然后合起来,再拿去煎,待两面金黄就就可以了,可以存放挺久的,要吃的话拿出来煮熟就可以,我爸特别喜欢吃,我妈团得太大了一般我吃一个就差不多饱了,所以这次我自己团小一点。”
“你要不要试试?”于楠看向他。
“可以,以后我做给你吃。”赵润之接过手套柔声说道。
“那我有口福了!加油!”于楠蹭了蹭他,见于妈拿馅料出来,她立马坐好。
做了差不多十个这样就做完了,看着里面大小不一的豆腐团,于爸看了几眼道:“做得太小了一口就吃完,还没什么味道,下次还是做大点好。”
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