第846节 家的感觉真好

　　

        　　2007年3月4日，恰逢中国传统的节日元宵节。这是中国人相当重视的一个节日，逐渐富裕起来的东州人，也越来越重视起这元宵节来。这一天的早晨，天就淅淅沥沥地下起了春雨，但这并不影响人民群众庆祝元宵节的热情。在鹿城区将军村，广大的村民冒雨舞龙闹元宵；延平县上塘镇敬仁村热闹非凡，敬仁村联合周围七个村在该村举行元宵舞龙大会，各色焰火震天响，九对龙上下欢舞。泰顺县雅阳镇，举办了有8400多人参加的元宵百家宴，这是泰顺县有史以来参加人员最多的一次百家宴，在全长1公里多、宽32米的雅阳大道，排满840多张圆桌。整个东州，都沉浸在节日的气氛里，似乎也是在为正在召开的东州市两会祝贺胜利召开。

        　　方圆今天可没有加班。一大早起床了，方圆就看到岳母在忙活。方圆问：“妈，您在忙什么呢？”孔妈妈说：“我在包汤圆啊q天早晨，我们一家就吃汤圆。”方圆长这么大，不太知道汤圆是包的，因为往年的这个时候，方圆还在东北的老家。东北那边过正月十五，是吃元宵。从外表看，元宵和汤圆也没有什么区别，而且在方圆的认知里，元宵和汤圆其实是一种东西。看到孔妈妈从面团上撕一小团面，手麻利地捏巴捏巴，就成了一个像水饺皮一样的薄饼，然后用竹筷从小盆里夹起暗红色的馅，放到小饼里，接着又捏巴捏巴，就成了一个小圆球，再把多出来的小尾巴揪掉，一个汤圆就做好了。

        　　方圆曾经看过元宵的做法。那些被机器切成的小方块元宵馅，扔到一个滚动旋转的大搅拌机里，然后向里面倒糯米面，不时地向里面撒上一点水，然后搅动机器，这些馅的表面就沾上一层糯米面――以往，方圆吃的绝大多数元宵都是这么做出来的。看到岳母像包饺子一样的包着汤圆，方圆忍不住问道：“妈，您这汤圆为什么还要包啊？”方圆便把自己生活认知里了解的元宵的做法，简单地跟岳母讲了一遍。孔妈妈笑了：“北方人吃的，多是元宵；南方人吃的，多是汤圆。不过，现在的年轻人，会做汤圆的也不多了，多数人都是到商店里买现成的元宵或汤圆。其实啊，什么也不如自己家包的汤圆好吃啊！你想想看，汤圆这东西，现包现吃很好吃，就是放到冰箱里冷藏，也最多能放两三天，否则一定变质。商店里买的那些元宵或汤圆，味道再好，它保质期最少半年以上。半年是什么含义，是180天！要是不放一点防腐剂，什么样的好糯米面也会坏掉的。咱这汤圆，我亲手调的馅，三种，一种果酱的，一种豆沙的，一种是腊肉的，这面也是今天一大早我现和的面，既保证了味道，也保证没放任何防腐剂。我管保证一定好吃。可惜的是，你爸爸他在市里开会，今天不能回家吃汤圆了。往年啊，他可最爱吃我包的汤圆了。”

        　　岳母讲得似乎很有道理。方圆说：“妈，一会儿我洗完脸，我也要跟着你学习包汤圆。”孔妈妈说：“好啊！多一个人，速度就能快一点。等歇醒了，我们就下汤圆。歇喜欢吃什么样的汤圆，咱就多让她吃什么汤圆。现在她胃口不好，也是反应严重的时候，爱吃什么，最让人高兴了。”方圆说：“妈您说得对。”

        　　坐在岳母的旁边，听着岳母细致到不厌其烦的讲解，看着岳母做的示范动作，方圆忽然觉得其实自己跟岳母倒是挺和谐。不过，毕竟岳母年纪大了，一样的事情说好几遍，似乎就怕方圆学不会――这也太小瞧自己了，把自己的智商当作低能儿啊！方圆笑着，学着岳母的样子，从面团上揪下一小块面，然后捏成薄饼，然后放馅，然后包起来，学着岳母的样子，把包好后多余的小尾巴揪掉，一个汤圆就做好了。

        　　孔妈妈说：“做得很好。”方圆说：“这是妈妈指导得好。”孔妈妈就眉开眼笑。方圆问：“其实这与包饺子没有什么太大的区别，就是这饼不需要用擀面杖擀了，用手捏就成。妈，这面为什么这么软呢？”孔妈妈说：“这面啊，不是小麦粉，而是糯米面。这面和好了，醒透了，就是要越软越滑才好，这样煮好的元宵才好吃呢！”方圆说：“原来是这样啊！”

        　　两个人包，速度就快了许多。方圆上手很快，转眼间，速度就超过了孔妈妈。当三盖板的汤圆做好的时候，孔妈妈说：“烧水去吧。”方圆就来到厨房，给那个平常用来煮水饺的大不锈钢锅加上水，打开了管道天然气。

        　　孔双华起床后，这汤圆就下锅了，很快，当汤圆飘浮在水面的时候，第一锅汤圆就煮好了。如法炮制，第二锅、第三锅汤圆，也依次煮好，并端到了餐桌上。

        　　三个人坐好，孔妈妈说：“可惜你爸爸现在开会，不然，你爸爸可喜欢吃我包的汤圆了。”孔双华说：“我也喜欢吃。”方圆说：“我看着也馋呢！”孔妈妈说：“那咱就开始吃吧。”

        　　三个人和和美美地吃着汤圆，孔双华也没有什么妊娠反应，这让孔妈妈和方圆都很开心。三种馅的汤圆方圆是都喜欢，但看起来孔双华似乎更偏爱于腊肉的，于是方圆便不再吃腊肉的，只吃豆沙和果酱的。这一切都被孔妈妈看在眼里，她的心里充满了欣慰与喜悦。

        　　吃完了饭，方圆把东西收拾下去。孔双华说：“今天是元宵节呢！方圆，我们出去玩吧。”方圆说：“外面下雨呢。”孔双华说：“我们在车里坐着，走一路看一路，不怕下雨。昨天东州电视台的新闻不是说了吗？今天大概只有市区下雨，其他地方都是阴转多云。而且，好多地方听说都有庆祝活动，我们去看看吧。”方圆看着孔双华，毫不犹豫地就答应了：“好，我开车拉着你和妈妈去。不过，我们去哪里呢？”孔双华说：“先去鹿城区将军村，新闻里说那里有舞龙的，我好多年没有看到了。”方圆说：“好。妈，您也一起去吧。”孔妈妈说：“我在家准备饭，你们去吧。”孔双华说：“妈，也不能天天守在家里，那样会变傻的。今天方圆也不加班，难得有时间，就罚他好好地陪陪我们俩。爸现在忙，方圆也忙，我看我们都快活守寡了。”

        　　显然这话，不但方圆不愿意听，连孔妈妈都不高兴：“歇，大过年的，说什么不吉利的话呢！爸和方圆忙，都是为了咱这个家，我是感觉到很幸福，你不要再胡说了。”孔双华似乎也意识到什么，吐了一下舌头，没有回应。

        　　方圆连忙调和：“我平常都是瞎忙。爸的忙是真正的顶梁柱，是真正为家做巨大贡献的。今天我不加班，就一定要好好地陪陪妈，陪陪老婆，让你们感受到女婿和老公的关心。我今天就当一天司机了。”

        　　一家人收拾妥当，准备了吃的喝的，就出发了。有车就是方便，有雨怕什么，根本也淋不着。大街上的车辆不比平时少，穿梭来往，显示着东州已经比十年前富裕了许多――这来来往往的轿车，应该70％以上都是私家车吧。为了生计的，买辆微面、买辆出租车；先富一步的，买上大奔、宝马、沃尔沃；工作或家庭需要的，就买上代步的普通轿车。整个东州的街道，于是便充斥着各种各样的车。可惜啊，东州市的街道不太宽敞，再过不了几年，恐怕这车辆都要像蜗牛一样爬了。

        　　显然，雨中的景色还是相当不错的。初春时节，春雨沐浴，这绿树更显翠绿，草色也清晰可见了，着急的迎春花已经将它那鹅黄的鲜艳呈现给来来往往的市民，揭示着春天到来的讯息。一路上，孔双华叽叽喳喳，与孔妈妈欢声笑语，显然心情很好。方圆也感觉，开着车拉着岳母与妻子，似乎也完全放松下来，一种家的幸福与安适，一种恬静自然的放松心情，让方圆的心也开朗起来了。这与昨天是完全不同的感觉。昨天拉着宋思思，心里有喜悦的成分，但也有偷偷摸摸做贼的感觉，甚至还带了一点提心吊胆的味道――怕被熟人看到啊q天呢！心完全放在肚子里，听着娘儿俩开心地说笑，方圆也会偶尔插上一两句，让这车厢成为了欢乐的天堂。

        　　家的感觉真好。方圆深刻地反醒自己：有这样好的家，为什么不好好珍惜呢？虽然孔双华的脾气是有些不好，但现在不也是在进步吗？相信经过岳父和自己的引导，未来的一天，孔双华也会像岳母一样贤淑温柔的。

        　　与家人在一起的感觉是舒适的、美好的，但那些没有家或渴望有家的人呢？是不是也像方圆一样幸福着、快乐着？方圆不会去想，也没有想到，但这不意味着生活中没有这样的人，他（她）们越是过节，越要忍受着一种痛苦的煎熬。

        　　


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