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第837章 女老总亲自试菜


  荆美洋之所以这段时间不务正业,自暴自弃,是因为她的家庭变故导致的。

  荆美洋原本有个很不错的生长环境。

  爷爷开了两个星级酒店,生意都不错。

  父亲母亲都是商贸局的领导,社会圈子也都更广。

  但是就在不久前,父母在一次公出的时候遭遇车祸,车子坠崖,同行的人遇难,无一幸免。

  爷爷在受到老来丧子之痛之后,一病不起,把这个酒店交给了荆美洋继承。

  这样一下就引起了家族不睦,二叔二婶和姑姑顿时把荆美洋视作眼中钉。

  在爷爷面前大肆诋毁,说荆美洋不是做生意的料,酒店给了她就等于扔了。

  但是爷爷还是坚持把酒店给荆美洋打理。

  并且在临死前拉着她的手,让她好好做,别给自己丢脸。

  结果爷爷死了以后,生意就开始走下坡路。

  荆美洋真的是不善经营,导致了现在酒店一蹶不起的局面。

  她也想往好了做,但是毕竟以前从来没有经营过酒店,不知道从哪里下手,只能是这个说的也对,那个说得也行。

  越做越亏之后,就开始谁的也不相信了。

  现在二叔二婶到处说自己坏话,小姑也是冷嘲热讽,让她趁早把酒店让出来,别把荆家的产业败光了。

  所以荆美洋骨子里是想要做好的,却实际上能力有限。

  这段时间干脆就自暴自弃,饮酒作乐。

  既然家里人都这还么不看好自己,那就败光它再说!

  今天听于薇说了酒店来个年轻厨师,要改革菜系,并且给召回来这么多老客户做回馈。

  不由有了一点希望的样子。

  “于经理你就按着这个厨师说的做一下试试,明天我亲自过去!”

  于薇也挺高兴,荆总已经好一阵子不来了。

  既然她说明天过来看,说明就还是把酒店的事业当做一回事的。

  第二天一早,于薇就给所有员工开早会。

  说今天荆总要来,大家都打起精神来,好好干,一定给老板好好看看,大家的斗志都还在!

  正说得慷慨激昂的时候,黄小娄从外边悠悠荡荡的走了进来。

  于薇看看手表,晚了十五分,早会都快开完了。

  皱眉说:“你还真的够早!”

  黄小娄一笑:“堵车了,意外!”

  “哼,下次注意!”

  黄小娄也不当回事儿,直接进厨房。

  张小冉跟过来问:“真的堵车啦?以后可别迟到了,今天老总过来,每次来都会骂人的,生意不好她心情也不好,厨师长就是因为上次被老总给骂了,所以才萌生了跳槽的心。”

  “很凶么?”

  “嗯,大家都害怕她,都说她是社会人!”

  黄小娄一乐:“酒店开成这个德行了,还好意思骂别人!这可是天南市的闹市区,不长脑袋都能开好,她却开不好……”

  吓得张小冉赶紧扯了黄小娄一下:“不想干了你,敢说老总坏话,于经理对她老忠心了!听见不得了!”

  大家各就各位,开始做预备工作。

  黄小娄昨天加的菜都买回来了,主推药膳,各大菜系都有新添的菜肴。

  就连面食间,黄小娄都过来指导了一下,亲手烤了一片糯米金丝糕出来。

  惊得张小冉张大嘴合不拢。

  “我说黄大哥,你不是说你不会面食,说你教我做菜,我教你揉面么?”

  黄小娄笑着刮了她鼻子一下,低声说:“我说的揉面,你知道是揉哪两团面么?”

  说完就走了。

  张小冉的脸红了十多分钟。

  她自然知道了黄小娄指的是什么,还两团,那还能是哪里!

  这小子怎么这么痞子?

  不过……好喜欢!

  十一点左右,开始上客人了。

  黄小娄在厨房做总监,哪里有菜哪里到。

  工作做的细致入微,不过没有人敢不听他的,因为在一个大行家面前,谁还敢有脾气。

  于薇正在前边吧台呆着,看着一桌一桌的客人,有不少都是昨天晚上来吃过的。

  一进门就点昨天晚上一样的菜,看样子这是吃好了,才又回来了。

  郭总带了三十几个人进来,都是天鸿公司的高层。

  进了门直接就说还吃“清炖马蹄鳖”还有“扳指干贝”和“枸杞人参炖山鸡”,这些人分成两桌,每桌都上双份,怕是不够吃!

  于薇顿时精神头就来了。

  郭总吃好了不仅仅是口头表扬,大把的钞票就往你怀里塞,估计是夜店养成的习惯。

  不过看在钱的面子上,于薇也能忍他的嚣张。

  把郭总他们安顿好了以后,荆美洋来了。

  一袭黑色衣裙,显得更加清瘦高挑。

  还是略带忧郁的眼神,看起来带着几分憔悴。

  昨晚又在夜店喝酒到了后半夜,所以今天十点多才起来。

  打扮一下,就过来看革新效果来了。

  看看大厅和包房,服务生忙里忙外的,不由点点头。

  对于薇说:“看起来蛮不错的。”

  于薇也笑着点头:“是呀,现在楼下已经满员了,这个饭口下来,有望突破二十万!”

  好久没有这么多人吃饭了。

  于薇看看脸上有了点笑容的荆美洋:“荆总,吃饭了么?要不然厨房给你弄点什么?”

  “没胃口。”

  “试试嘛,郭总昨天吃了好几份扳指干贝,让新来的厨师给你弄一份,给点建议?”

  荆美洋这段时间除了喝酒时候吃一点点菜,很少吃饭的。

  听于薇说得那么好,就点点头,坐在于薇的办公室,等着上菜。


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