第592章 新品试吃
生产部后面在卤猪头和猪脚,院子里四处都飘散着浓浓的卤肉香味。
前院,李伟和赵勇几人在看着卸货。
李伟闻见肉香味,笑着说道:“哎呦喂,嫂子这是又研发出什么新品了吗,这味道闻着可真香啊。”
赵永道:“就是,要是嫂子真的研发出新品了,咱们几个媳妇不是应该都知道嘛。
我媳妇昨晚上回来啥也没说。”
刘二虎也道:“我媳妇也没说。
这到底是啥味,这香味直往鼻子里钻。
这应该不是火腿肠的味道吧?”
办公室里的江国安听到这几人的对话了,他在里面对好账,出来说道:“我媳妇在卤肉了,这你们都闻不出来。”
李伟笑道:“我就说嘛,这味道是真的得劲儿。
江老大,要不你去帮咱们向嫂子要点儿,我们几个尝尝。”
江国安道:“想得美,赶紧干活吧你。”
几个大男人正在车上,忍不住哈哈大笑几声。
苏半夏这边,掐着时间点,等肉都撸烂糊之后,还要在汤里浸泡两个小时。
苏半夏让罗翠花给前面几个大男人端了几个猪蹄子过去。
她又让冯小云和春霞他们尝。
苏半夏道:“你们尝尝看味道怎么样?”
冯小云这次没客气,自己端了一个盘子,拿着一次性筷子就开始吃。
猪蹄上面都是满满的胶原蛋白,一口下去味道是真的好。
冯小云道:“嗯,嫂子,这是我吃过的最好吃的猪蹄。
这猪蹄是真的好吃。”
春霞也道:“嗯,真的好吃。”
春霞和文丽两人现在因为怀孕都比较馋,再加上文丽才刚害完喜,尝了一口觉得是真的好吃。
几个大男人这边,罗翠花道:“嫂子让给你们送猪蹄过来,一人一个啊。”
李伟看见自己媳妇,笑得跟个二傻子一样。
“还真有我们的份啊。”
李伟话说着,抓着车框边缘,单手微微用力,从上面轻而易举跳了下来。
罗翠花道:“那肯定有啊,嫂子平时做啥好吃的,可都没少过你们。
赶紧走去洗手,洗完手尝尝我们厂子里的新品。
这猪蹄子还热乎着了,就是要趁热吃,不然就不好吃了。”
李伟在自己衣服两边擦擦手,伸手就要去拿猪蹄,被罗翠花在手背上一巴掌。
“别动,先去洗手。”
赵永笑道:“呦,老李啥时候成妻管严了?”
李伟:“去去去,赶紧闭嘴吧。
我媳妇亲自来送的猪蹄,吃猪蹄都堵不住你的嘴。”
几个大男人还是快速洗了手,一人拿了一个猪蹄蹲在江国安办公室门前啃。
江国安没吃,他这会儿还在整理单子。
罗翠花道:“好吃吗?”
李伟咬之前,将上面一块最多的肉撕下来送到罗翠花嘴边。
罗翠花脸刷一下就变得通红,她别过头:“我不吃了,我站在锅边卤肉两三个小时了,我一点都吃不下。”
赵永故意打趣道:“啧啧,你现在真是越来越疼你媳妇了。”
李伟回头对赵永道:“你赶紧闭嘴吧。”
罗翠花只是笑笑。
她现在觉得,眼前的日子是真的舒心。
罗翠花道:“嫂子说了,这猪蹄子可不是让你们白吃的,吃完得发表你们的意见。
必须是第一感觉。”
赵永道:“这是我吃过最好吃的猪蹄。”
刘二虎道:“我觉得稍微带点儿辣会更好。”
这几人都发表了自己的意见,罗翠花朝着办公室看了眼,江国安进去后就没出来。
李伟道:“老江在里面对账了,对账很麻烦,一停下来就得重新开始,剩下一个你拿回去吧。”
罗翠花道:“我先放着,等会儿叫江大哥吃,我先回去跟嫂子去说。”
罗翠花先走了,江国安果真没有要停下的打算。
罗翠花回来时,苏半夏在给冯小云他们几个在讲什么。
好一阵之后,苏半夏才朝着罗翠花走来。
“怎么样?
他们吃了没?”
“吃了,都说好吃,就二虎说,能不能加点辣椒。”
加辣椒这事儿苏半夏也考虑过,但后面仔细一想,这些只是熟食,顾客买回去之后还要二次加工。
如果是卤肉店,就可以二次加工,里面放蔬菜和辣椒爆炒。
苏半夏道:“好,我知道了。
你去休息一下,想吃就去吃。”
罗翠花道:“谢谢嫂子,我不太想吃。”
苏半夏道:“不要客气,我先去前面看看。”
第二锅入锅之后,苏半夏带着冯小云几个人去了自己办公室。
她将提前准备好的秘方交给冯小云。
“这是我给你们写的秘方,你们三个看看之后收好。
你们回去慎重考虑一下,要是真的打算干,最好就在汽车站门口租个门面,门面房租一年不到一千,你们肯定能挣钱。”
冯小云识字不多,秘方上面好些字她还不认识。
这一点苏半夏想到了,她道:“你拿回去让那个国庆给你采购调料去,国庆能看懂。”
“谢谢嫂子。”
这几人离开的时候,苏半夏让冯小云带了几个猪蹄。
等这几个人走了,苏半夏这才靠在椅子上歇了一会儿。
这两年过来,她这个食品厂的工作进展还算相对顺利。
越是关键时刻,就越是要小心。
这两年,国内的经济发展越来越快,农村很多地方都会办酒席。
猪肘子和猪蹄,猪头肉、猪耳朵、猪鼻子都成为农村酒席饭桌上必不可少的一道菜。
苏半夏心里有数。
生产完火腿后剩下的那些猪皮,其实也可以生产成猪皮冻。
这些事情,都要一步步慢慢来。
苏半夏捏了捏眉心骨,一忙起来,她连喘气的时间都没。
罗翠花说了,江国安刚才没吃猪蹄。
既然没吃,那她就带回去,晚上一家人坐在一起慢慢吃。
苏半夏在办公室稍微歇了一会儿,就到下班时间了。
江国安还在院子里指挥装货,苏半夏靠了一会儿,疲惫地捏了捏后脖颈。
太阳快落山时,江国安上来找苏半夏,两口子才一起下班。
苏半夏道:“晚上尝尝看我厂子里今天新生产的新品。”
江国安笑道:“红烧猪蹄吗?”
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