第一百八十九章:店面
这下,柳义雨也不怕客人走掉。
反而,这时,正值吃午饭的时候,柳家更加的忙碌了起来,码头干活的汉子,见码头上的管事去柳家吃面条后,码头上干活的汉子免费吃过柳家的猪肺萝卜汤之后,觉得柳家煮的猪肺萝卜汤味道极好,合着硬邦邦的饼子吃也不怕噎着。
更有的是,有人想在四个管事面前露露脸,给四个留个印象,希望今后在码头上寻个差事简单、活不累,工钱高的事儿做。
饶是如此,也有十来位在码头干活的汉子,来柳家的面摊上买一个铜板一碗的猪肺萝卜汤。
他们在四个管事面前露脸讨好的夸到柳家的猪肺萝卜汤好吃的。
中午的时候,柳家生意好到爆满,一个个的忙碌的手脚不停。
到晚上一盘算下来,今天一天的功夫,就收入了三百一十六个铜板,是昨日忙碌的一倍工钱。
时间不知不觉的来到三月初,柳家摆面摊也有一个月半的生意了。
随着柳家的生意慢慢的在这条街的十字路口宣传了出去,面条好吃、分量足后,柳家面摊上的生意,已经的一天好过一天的功夫。
不仅仅是有平民百姓来柳家吃卤肉面,且,还有不少富人家的管事娘子来柳家打包柳家的卤肉卤水回家吃的。
还不仅仅如此,柳家卖的薯条和爆米花也颇为畅销,吃这些的大多都是一些富人家中的孩子,时常叫家里头的管事打包好几份回去吃的。
柳义雨略微的一盘算下来,才一个半月的时间,除却成本后,就赚了十两多银子。
柳家原先摆的面摊从三张桌子,已经增加到六张桌子。
随着桌椅等东西增多后,一牛车的东西,也不足以把这些东西给带到镇上的,柳义雨一合计,在镇上寻了一间农房,租了一个摆放桌椅炉子等杂物的地方,一个月花上一吊铜板的钱。
口碑宣扬出去后,柳家面摊生意上的高峰期时,客无虚坐,忙的柳家脚不离地,生意好了起来,人手也不足了起来。
柳义雨叫来四妹和寻儿都上镇上面摊上帮忙,就连柳义昊忙完学好咱爷教的东西之后,柳义昊每日中午在柳家最忙碌的时刻也抽身过来帮一会儿的忙。
如今加上已经到了播种时节后,柳家又要忙碌田地里头的事情,加上又要费不少人手忙碌面摊上的事情。
柳义雨一合计,就叫张成、张婶子、周豪、周婶子四人先把自家十二亩地儿给翻土好,给养好土,到播种的时候,自家一家子就不到镇上摆面摊,直接歇上三天,先把自家十二亩地种上先说。
幸好自家买牛了,有牛耕田,省时省力,给翻土的人轻松不少。
合着十二亩地,柳义雨打算一亩地种瓜子、一亩地种花生、三亩地种玉米、四亩地种土豆、三亩地种番薯。
忙碌的日子很快的就到播种的日子。
原先柳义雨是打算自家停下摆摊三天的时间,给自家播种种地的。
柳李氏闻言大妹这话后,顿时不愿道。
说自家一天不摆摊的话,要损失一两百个铜板的银钱,柳李氏舍不得,不愿意自家白白的少赚几百个铜板的银钱,摇头拒绝柳义雨的话。
说,宁愿自个累些,中午早点收摊,回家种田,也不愿意浪费这三天的时间。
柳义雨也见自家弟妹面上的不同意之色后,柳义雨心中动了动的,点头答应了下来。
本来柳义雨还想过一段时间和柳李氏说,自家租一个面店,做生意的事情的。
今日瞧着柳李氏她们就连休息三天的时间都不肯,怕是租门面这事儿要费钱这事儿,柳李氏她们更加不肯的了。
只是,慢慢的随着日子炎热了起来,自家摆摊,不可能让客人在大太阳底下吃面条的,再加上天气一冷下来,也不可能让客人置于冰天冻地上吃面条的,这样谁受的了,这般的话,生意必定会下降的。
柳义雨这段时间也瞧着了物色店面的事情,柳义雨倒是瞧中了一店面,那店面位置不算是很好,但是对于柳家来说,那位置算是极好的了。
那位置是在下方的码头唯一一家的店面,这条十字路口左右和上方都是通向镇上各处各地,以及买卖衣食住行的店铺,而码头下面的那家店铺则是直接通往码头,码头下面除了船和水之外,就是一些在码头上做工的汉子。
这家店面也有不少人在那里租借过做生意,卖吃的、穿的、用的都有,但是码头下方就这么一个店面开门做生意,下面这条街也没有什么可以逛的,往日里头,租借这家店面的生意都做不起来的。
而,那店面位于现在柳家摆摊的那条十字路口的下方码头最边上的一家店面,现在距离柳家摆摊,也只有二十来米的距离。
原本,柳家在那条街上的十字路口上,就有不少熟客人来柳家的面摊上吃面的,到时候,如果自家真的租借那间店铺,搬到那家店铺里头去的话,只要自家提前几天,口上宣传,告知所有的熟客,自家什么搬走搬去哪里。
正式搬入那一天,自家再次的搞一次促销的活动,估计,维持现在的熟客这种问题都不难的。
还有,柳义雨也琢磨着,自家来来去去的也只有卤肉面、卤蛋、薯条和爆米花这几样东西的,柳义雨感觉有些单调。
只要是人,新奇的东西,吃上一段时间,时间一长后,自然是会吃腻,柳义雨心里头琢磨着,自己要推出几样新鲜的吃食,这种吃食,最好的推出时间,自然是要在自家搬入新店铺里头,再推出是最合适不过。
至于推出了几样东西,柳义雨心里头也有计较,要推出些什么?要怎么做,柳义雨还要好生的细想。
忙碌的时间总是过得飞快的。
距离自家播种的时间,已经再次的过去两个月的时间,如今已经是五月初了,天气已经是越发的热了起来。
这个两个月的时间,第一个月里头,柳家除却成本外,就净赚了近五两银子,第二月后,也可能是随着天气热了起来,来自家吃面的人也少了一些,到第二个月的时间,柳家除却成本外,就净赚了近三两银子又八吊钱。
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