第197章 火锅
是啊，不争，哪有活路。
与其被人要挟，还不如赌一把，或许可以反客为主。
“你放心，万事有我。”骆回安道。
佟初雪产定睛扛过去，当初那个羸弱的的骆回安现在看上去气色如常，半点弱势没有，反而散发出一种强大的自信。
两人说话间，徐锦娘过来喊人了，骆回安和佟初雪只能先去厅堂。
两家隔了好一阵子齐聚在一起，加上佟初雪和骆回安的婚事也已定下，两家大人心里高兴，看着两个孩子就开心。
“妹子，我寻思着明年开春就把婚事办了，再拖下去也没必要，而且回安也不小了。”骆长华看着徐锦娘道。
骆回安坐在桌上，竟有些不好意思起来，一般家里大人商量这事，都会避着点孩子，像骆长华这样当着两人面直接说的，几乎没有。
但佟初雪在两家大人眼里就跟他们差不多，甚至本事还要大点，所以他们下意识地就觉着这事得说给他们听听。
“我也没别的意见，两个孩子能好好的就行。”徐锦娘道。
佟初雪心中腹诽，她娘现在看骆回安就跟看亲儿子一样，怎么可能反对。
骆长华好不容易盼到大儿子结婚，乐呵呵地灌下两口酒，“好，依我看初雪的酒楼在县城，很少回村里，当然这婚宴还是要在村里摆，只是新房我们决定给小孩在城里买一套宅子。”
谷裕县的一套宅子少说也得要上千银子，要是好的，那价格更高，骆长华这么说可是把徐锦娘吓了一大跳。
“两个孩子住在哪里都行，但在县城买房子就没必要了。”徐锦娘颇为不赞同，除了觉得花费高，更重要的是她觉得青山村才是家，没有道理在家以外的地方买房子。
“唉，妹子，左右他们两个将来都是要住在县城的，早晚不都是要买的。”骆长华道。
佟初雪知道现在骆长华手里有钱，可他们家三个孩子，就算有钱也不能这么花，更何况他们将来未必会定居在县城，买了将来多也是用不上的，只是这话她没法在饭桌上说出来，一脸为难地看着骆回安。
骆回安安抚性地看了佟初雪一眼，示意她放宽心，然后道，“爹，就算是要在县城买宅子，我们两个可以在县城自己买，而且我将来去到哪里都还不确定，实在没有必要现在买。”
“不确定？”骆长华不明白了。
“爹，倘若我明年有机会考上举人，那就等于我有了后补的资格，如果哪地的官员职位有空缺，我就有可能补上，这样一来，咱们免不了要往外地搬。”骆回安道。
骆长华一拍脑袋，是了，他怎么忘了儿子还在科考，万一将来有机会当个小官，他们一家可能都不会在谷裕县继续待着，现在确实没有必要买房，“你说得对，是我想的简单了。”
徐锦娘在一旁听着也算是松了口气，不买就好，她还真怕骆长华花这钱。
“不买就不买，孩子们的事让他们自己拿主意。”林春燕出来打圆场。
“就是就是。”徐锦娘附和道。
“对了，有件事你们还不知道呢吧，佟雨儿怀孕了。”林春燕突然道。
佟初雪愣了一下，随后想起之前姚天远奇怪的反应，这才明白过来他的反常，原来是怀孕了。
不过她也不太关心佟雨儿，在她眼里，佟雨儿是连个陌生人都不如的。
佟初雪这边吃完饭，回到酒楼，此时正是下客的时候，佟初雪留心听了一耳朵，大部分食客对于酒楼的评价都还不错。
骆回安则是又去了傅如年那里。
既然已经打定主意要在这滩浑水中杀出一条血路，佟初雪决定好好把手里的产业归置一下，多赚钱。
隔壁的水果店现在每天的生意相对稳定，不是个赚大钱的，但每日都有进项，还算不错。
眼看着就要到冬季，水果店可买的东西迅速减少，佟初雪的酒楼原先打算以煲汤作为特色。
现在看来这样中规中矩的路子，已经是不合适了，佟初雪决定把现代的经典吃食——火锅，引入进来。
要做火锅，首先就是要有合适用具，并且最好对所有的桌子进行改造。
佟初雪先是找到木匠，打了一批带一个窟窿眼的桌子，木匠不知道佟初雪要干什么，好奇地不得了，佟初雪索性邀请他开业的时候过来尝尝鲜。
另外就是造锅，佟初雪想来想去还是决定造一批最经典的鸳鸯锅，一边麻辣，一边清汤。
最后就是锅底，这火锅的用具、食材、吃法，旁的饭馆一看就会，最为关键的就是底料，每家的底料都是不外传的秘方。
佟初雪带着厨子们，关在小厨房里好几个时日，终于捣鼓出了一锅还算满意的汤底，之前多买的香料，此次也派上了用场。
店里的小二们听说要推新东西，一个个好奇的不得了。
佟初雪刚好也需要第一批实验者，寻了个人少的日子，酒楼提前打烊，所有小二，还有骆家一家人，包括傅如年，都被她请了过来。
傅如年是个不折不扣的吃货，来了之后撩起长袍，直接坐在主位之上，看着眼前两锅一红一白的汤底，问道，“怎么吃？”
佟初雪道，“很简单，把你想吃的菜倒进去，烫熟了捞起来吃就成。”
傅如年点点头，这个简单，不就是涮菜。
他首先烫了一颗青菜下去，稍待片刻从火锅里捞上来，青色的叶子上沾了红彤彤的辣椒，看着就让人食欲大增。
尝上一口，热辣鲜香之感顺着喉咙来到胃里，整个人都暖洋洋的。
“好吃！”傅如年肯定道。
得了他的首肯，其他人也按捺不住自己的好奇心，纷纷伸出筷子想要尝上一尝。
一顿火锅下来，所有的嘴巴都被辣的红红的，但是均不约而同地表示好吃。
“姐姐，没有菜了吗？”骆回峰可怜兮兮地看着佟初雪，一副没有吃够的样子。
佟初雪不由自主地瞟了他圆滚滚的小肚子一眼，笑道，“再吃你这小肚皮就要破了。”
骆回峰低下头，看着自己的小肚子，只好郁闷地打消了继续吃的念头。
“大家还有没有什么意见呢？”佟初雪问道。
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