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13.鲜滋滋的鱼汤饼


鱼肉的鲜香十足混着饼子的醇厚麦香,早已经把一直守在灶台旁的沈江城馋的不行。

小萝卜头儿听到姐姐发话,可以开饭,立马向那开弓的箭似的,嗖的就飞奔到沈母身旁。

沈江城边跑边喊,“娘亲!吃饭啦!”

沈母抬眼望去,直接就看见了小萝卜头儿馋的急吼吼的样子,忍不住摇摇头,“你姐做了什么,竟然把你馋成这个样子?”

沈江城立马上前,搀扶着沈母起身,等到沈母稳稳地站好,这才答道,“姐姐做了香香软软的面饼子,还有鲜味十足的鱼汤,就等娘过去,就可以开吃啦。”

沈母十分不解,“鱼汤?饼子?”

这大冬天的,鱼怎么会这么好抓?

况且大女儿去找里正的时候,不是已经拎了一条了吗?

至于饼子,就更不应该出现在自家餐桌上了。

哪弄来的面啊!

小儿子白天一直在忙着收拾那红艳艳的果子、编笸箩,自己是知道的。

要说晚上就烧点儿热水,吃几把那果子,沈母是信的。

可现在小儿子告诉她,大女儿烧了鱼汤,做了饼子?

莫不是二人饿昏了头,竟然生出那幻觉来?

沈母当下走的极快,若不是病体拖延,她甚至想飞奔到那厨房瞧一瞧。

沈母前脚踏进耳房的门,后脚沈意清将最后一碗鱼汤乘好挪到一旁的石桌上。

得亏沈父当时在这耳房直接搭了个石桌子并四个石墩子,使得宋家那三人没费功夫搬走。

不然如今若想吃饭,都得端着碗,蹲在那地上吃才行。

沈母看着石桌上的三碗热汤,难以置信,抬眼看向大女儿,“这都从哪来的?”

沈意清带着小萝卜头儿在石桌旁坐下,这才道,“鱼是我今天上山抓的,抓了四条,给里正家送去了一条。”

“饼子是面做的,这面是向陈婶买的。”

不等沈母问出从哪里来的银子买的,沈意清就接着解释道,“陈婶和陈叔看那一亩地又偏又少,不太好卖,就直接按市价买了下来,给了六两银子。”

“我做主给了陈婶一两银子,一呢是还当初的药钱,二呢,就是买了这些米面回来。”

“虽然量不多,但是足够我们娘仨吃几天的。”

沈意清拿出怀里的银子,放在桌上,放在沈母面前一吊钱,“这一两银子给您拿着,以免家里发生必须用钱的紧急情况的时候没钱用。”

“剩下的四两银子都在我这儿了,家里需要置办的东西实在是多得很,我打算明天去镇上一趟。”

沈母张了张嘴,似乎是想说些什么。

可大女儿将一切事情都安排的妥帖得当,沈母也没有什么好说的,半晌,只好道,“明儿坐村口的驴车去,钱装好,小心些,别被偷了。”

“家里置办东西不用一次买全,你自己一个人,哪怕多花几次驴车的钱呢,也别逞能一下次就把东西全部买好回来。”

“娘知道你力气比旁人大,可如今你这身子,终究是饿亏了许多,需得多调养调养才是。”

“可不能一下子逞能将身体给用坏了!”

“日子过好是有一个慢慢来的过程的,别太着急。”

许久没被人这么关心过了,一时半会儿的,沈意清竟然有些不适应。

沈意清按捺住心头的酸涩,面上装出一副淡淡的神色,垂下眸子看着面前的鱼汤,“我知道了,娘。”

小萝卜头儿眨巴眨巴眼睛,一会儿看看沈意清,一会儿瞧瞧沈母。

见二人都不说话,也不动作,这才赶忙催促道,“娘,姐姐,我们能吃饭了吗?”

沈意清简直哭笑不得。

自己饿的久了,竟然忘了这吃饭还没吃到嘴里,连忙把碗往小萝卜头儿面前又挪了几分,这才道,“快吃快吃。”

“家里东西缺的多,也没什么调料,如今是冬天,野葱野蒜也不好找,这鱼要是凉了,那可是腥气的很,这可得趁热。”

“还有这鱼汤,喝的时候可得小心点儿,别被那刺给卡到了。”

沈江城根本不等她说完,只听到那一声“快吃”,就火急火燎的凑到碗边吸了一口鱼汤。

一口鱼汤下肚,瞬间就觉得整个人全身都被这口鱼汤给激活了似的,餍足的很,“好好喝!姐姐好厉害!”

沈母虽然没有小萝卜头儿那般急色,但也没慢到哪里去。

她先咬了一口饼子。

饼子暄软适中,不仅浸了些鱼汤的鲜美,又带着饼子自身的麦香,再配上一口鱼汤,只想大喊,“舒坦!”

沈意清饿了许久,已经饿过头了。

她索性不紧不慢的将饼子掰成小块,泡进鱼汤里。

将鱼汤凑到嘴边,吸溜入口的同时只觉得整个人浑身的汗毛都舒展开来。

果然人还是得吃口热乎饭呐!

这一顿鱼汤饼子,三人吃的那是一个泪眼汪汪,意犹未尽。

小萝卜头儿抢着就把碗给刷了,丝毫不让沈母跟沈意清沾染半分。

沈意清先把沈母搀扶进正房的塌上。

又回耳房拿了盛满火把果的笸箩,安置在空塌的另一侧。

沈母看她这般侍弄果子,颇为好奇,问道,“这果子不是直接拿来吃的吗?”

沈意清解释,“这果子可以直接吃,也能晒干磨成粉,还可以直接熬成果酱。”

“但直接熬成果酱太酸涩了,直接放那又容易坏。”若是能找到甜度高的果子来代替糖就好了,那这火把果果酱又何尝不是一种营生。

“所以我寻思把这果子铺在塌上,用塌的温热慢慢把它烘干。”

沈母若有所思,倒也没说什么。

等沈江城进了屋子,沈意清对其招招手,将手放在小萝卜头儿的肩膀上,仔细叮嘱,“明天姐姐去镇上,就要劳烦江城守着娘亲了。”

“若有什么人来找事儿,别硬撑,你人小,麻利溜出去找里正家帮忙。”

“要是没什么事儿,就劳烦江城看着娘亲,再编些笸箩,好安置家里的东西。”

沈江城会编笸箩这事儿对沈意清来说倒是意外之喜。

正好省了部分采买容器的钱。

如今这家里能动的钱就四两银子,看着不少。

但家里要添置的东西也多啊。

且不说旁的,就如今这铁器金贵的朝代,想添置把菜刀,这四两银子怕就得先去四分之一了。

听闻自己编的笸箩姐姐用的上,小萝卜头儿开心极了,“姐,你放心,别的不说,这笸箩你想要多少我给你编多少!”


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