第135章 黑心老板上线了
酒楼经过一个月的试炼,已经走上了正轨,不管是大堂还是后厨或者掌柜,经过一个月的磨练也已经彻底适应了酒楼的模式。
自己手里头的活做的顺顺当当的,主要是大家对工钱十分满意,再加上谢酒儿在处理小冲的事情上,也让大家看清了她的处事风格,干活的时候都打起了十二分的精神。
慈安楼因天子钦赐的匾额和京郊的慈善堂打出了名堂,来这里吃饭的客人吃过几次后也喜欢上了慈安楼的各式菜色,还有别的地儿没有的零食小吃。
酒楼这边谢酒儿已经不需要时时盯着呢,当务之急,是米线作坊招工,还有,她想给慈善堂的孩子聘请先生,希望孩子们能真正成长为国之栋梁,而不是嘴上说说,给几口饭稀里糊涂长大就完事了。
说干就干,有了想法,她立刻在慈安楼外面贴出告示,招教书先生和长工。
来来往往的人群看着这样的招工方式,也觉得稀奇的很:“这个慈安楼有点意思,什么人都需要啊,你看这又是读书人,又是长工的,不知道要干嘛?”
“还能干嘛,教书先生肯定是给慈善堂招的,那里不是收容了很多孩子嘛!”
“不能够吧,供吃供喝就不错了,还能读书认字?开什么玩笑,读书多费银子,那么多孩子,花销下来不晓得要多少?都是爹娘死了或遗弃的野孩子,哪有命读书。”
旁边的人听了,叹了口气,不再说什么,读书不仅束脩贵的离谱,主要是笔墨纸砚没有一样便宜的,一旦开始读书,那钱就跟流水一样哗哗的往外流,没有万贯家财,谁招架得住啊!
掌柜得听着客人的谈话,又是一脸愁容:“东家,您真要给慈善堂招募教书先生吗?这可得花不少钱呢。”
谢酒儿掀了掀眼皮子:“单单聘请一个教书新生我们酒楼也能吃的消,写字嘛!不一定要往纸上写。”
说完,看到有人看招募单子,就过去忙去了,留下掌柜得一边拨算盘,一边嘀嘀咕咕:“字不往纸上写,还能往那里写?”
“你们招的是酒楼伙计吗?我不识字?”一个二十出头的男子看着招募单子,尴尬的摸了摸头。
谢酒儿:“不是酒楼的伙计,是作坊的长工,上工时间比较长。”
男子听了,赶忙问道:“那工钱怎么样?”
谢酒儿莞尔,果然,不管什么年代,大家最关心的都是自己能领多少钱的工资:“工钱一个月十两。”
男子听了,两眼放光,这么高的吗?那是不是要求也很高,想到这里,眼里的光又淡了下去:“不知道你们什么要求,我能行吗?”
谢酒儿看他一副老实憨厚的样子,还算满意:“首先人要勤快,再者,我对你们的要求是干净、踏实,我的作坊做的是吃的东西,所以做东西的人一定要有良心,别什么脏东西都往里面掺,或者邋里邋遢的,做出来的东西想必也干净不到哪里去。”
男子赶忙低头,拉了拉自己的衣摆,这衣服是昨日媳妇才给他洗的,虽然穿了不知道多少年了,但应该还算干净吧!
“我保证,我不会在加工的吃的里面弄进去脏东西的,我有的是力气,只要东家一个月给我按时付了工钱,干活时间长一点也是可以的。”
谢酒儿看着他战战兢兢的样子,想起自己刚出校园去应聘时的样子:“好,你家住址说一下,我要登记的。”
“啊?东家是打算用我了吗?”男子弯着腰,有点不确定的问道。
谢酒儿点点头,找的就是你这样的实诚人,油嘴滑舌的,免费送上门她也不敢用啊!
“有一件事,你必须要做到,我这个人不喜欢别人打探我的生意,所以,你在我这里具体是做什么的,你不能告诉任何人,包括你的母亲、媳妇。”
谢酒儿一本正经的说着,男子吓得颤了颤:“东家,违反大顺律法的事咱可不能做啊!会被砍头的。”
谢酒儿翻了个白眼:“砍个锤子啊,我讨厌别人打听我的事情,所以不让伙计们乱说的,你们敢出去乱说话,我就一个铜板都不给你们发了,让你白干活。”
“哦哦,我嘴严着呢,您千万别扣我工钱,一家老小就指着我挣钱养活呢。”
男子尬笑了两声,被谢酒儿打发走了:“明日这个时候你过来,我带你们去作坊。”
男子走后,又来了几拨人,谢酒儿看着不大靠谱,没招,刚准备转身进去,就看到小冲在不远处的摊贩子旁边站着,眼神时不时的朝慈安楼这边瞄。
他自己不过来,谢酒儿也懒得搭理他,自顾自的进了酒楼,坐在收银台那里闭目养神,看着掌柜得忙的热火朝天的,她也不帮忙,好不容易翻身当老板了,可不得好好享受一下。
只是,她还没清闲多长时间,小冲就凑到酒楼门口来了,掌柜得送客人出去的功夫就看见他怯生生的站在那里,不进来,也不离开。
掌柜得见状,将他拉到一旁:“你咋来了,这大白天的,咋不干活呢,一家子喝西北风啊!”
被掌柜得这么一激,小冲差点就哭出声了:“我找不到活,整整一个月了,这京城的大街小巷我都转悠了三四趟呢,就是找不到活干。”
掌柜得无奈的摇摇头:“是不是老毛病又犯了,挑三拣四了,可能工钱会少一点,但也不至于找不到活吧!”
小冲摇摇头:“你看大街上转悠着找活的人那么多,向我这样瘸着腿的谁要啊,在这么下去,我只能将小将军给我家买的小宅子卖掉,带着一家老小回老家了。”
掌柜得连连摇头:“胡闹,小将军大费周章,给我们每家每户都置办了一套小宅子,让我们搬到京城,不就是因为我们在老家什么都没有吗?就你家那茅草屋,保不齐已经让别人当柴火烧了,你回去住哪儿呀,农民家家户户就那么点田产,你拿着钱人家也不一定卖给你啊,回去干嘛,等死啊!”
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