第14章 金大腿是真的好用
“我敢来，说明我有把握，你无需着急，等着吃肉就行了。”
谢酒儿不再言语，我能不着急吗？这一两顿我不吃没关系，万一钱袋子有个闪失，我后半生的荣华富贵可就泡汤了呀！
进了林子，很幸运，没一会就逮着一只兔子，谢酒儿乐了，这下给娘也可以做一个围脖了：“这只兔子省着点，够我们吃两顿的了，走吧！”
萧瑾玉头也不回，继续往林子深处走去，吓得谢酒儿也顾不了那么多，拽着他的胳膊就往外拉：“赶紧走吧，你想留下来当午餐吗？你还欠我钱呢，你死了我找谁要去呢？”
萧瑾玉郁闷的回头：“我几时欠你钱呢？”
谢酒儿一本正经：你许我荣华富贵，还未兑现承诺，就等于是欠我钱咯。”
萧瑾玉直接给气笑了，一声不吭，径直的朝着林子走去，周围静的可怕，之前还能听到鸟叫声，这会儿除了偶尔吹来的风，一点声音都没有。
谢酒儿颤颤巍巍的跟在他身后：“这不对劲呀，太安静了。”
话刚说完，“吼吼吼”的嘶吼声从两人身后传来，谢酒儿回头，整个人都愣在原地，那是什么？野猪吗？怎么会这么大，嘴角两侧还有又尖又长的獠牙。
看着野猪飞一般朝着他们奔过来，谢酒儿一把抓住萧瑾玉的衣袍：“怎么办？”
“没办法，我腿受伤了，你跑不过它，我们要交待在这里了。”
萧瑾玉不慌不忙，说出来的话却让人感到绝望。
谢酒儿想拉着他往前跑，萧瑾玉却纹丝不动的站在原地：“在野猪即将奔到面前时，一把抓住谢酒儿，跃到树枝上。
这就是传说中的轻功吗？怎么真会有这么违反地球引力的存在，谢酒儿还沉浸在轻功的震撼中，萧瑾玉手起箭落，一箭击中了野猪的脖子。
被激怒的野猪发出刺耳的叫声，开始四处乱撞，萧瑾玉从树上一跃而下，野猪以同样的姿势向上跳跃。
电光火石间，萧瑾玉从腰间抽出一把软剑，野猪被当场抹了脖子，摊在地上抽搐着，有些微弱的气息。
谢酒儿从惊吓和震惊中被萧瑾玉从树上带下来，看着面前硕大的野猪终于缓过神来：“有肉吃了，你牛，你是真的牛，你身上到底藏了多少武器啊？”
萧瑾玉扯了扯嘴角：“你猜？”
谢酒儿：“……”
我并不想猜。
见野猪一直不咽气，萧瑾玉还想再补刀，被谢酒儿一把拦住：“你先别杀死它，猪肉不放血不好吃，回家在放血，血也能做很多好吃的。
接下来，二人合力，将野猪拖到林子外围，然后萧瑾玉守着野猪，谢酒儿手里提着兔子回家，喊来周氏和无恙帮忙，几人推的推，拉的拉，用了大半个时辰，才将野猪拉回家。
到了院子外面，几人摊坐在地上好半晌，谢酒儿看着面不改色的萧瑾玉：“萧大哥，你的伤不要紧吧！”
“没事。”
随后，周氏拿出来几个陶罐，萧瑾玉一刀伸进野猪脖子下方，血瞬间涌了出来，足足存了两罐子猪血。
萧瑾玉做完这些，便先进了屋子，钻进厨房喝了碗水：“你们先烧水烫毛，外面处理干净了，我来处理下水。”
“唉唉，好的，今天真是辛苦你了。”周氏连忙起身，客气应声。
娘几个烧好水拔了半天的毛，随后萧瑾玉几下子干净利落的处理完下水，周氏拿出家里满是缺口的菜刀，萧瑾玉又将野猪肉切割成几大块。
兔子处理完下水，先放着，过两日再吃，冬天的户外，简直就是天然的冰箱。
周氏隔了一大块排骨，放入锅中：“我们今天吃排骨。”
等野猪排骨真正下锅时，差不多都到了申时，当天一早，村里就来了歹人，刚解决了歹人，萧瑾玉又猎到了野猪，一来二去，忙着处理野猪，没顾上做饭，这会儿饿的肚子咕咕乱叫。
无恙伸长脖子，看着大半锅排骨，咽了咽口水：“也不知到是野猪肉好吃，还是前几天的兔肉和鸡肉好吃？”
谢酒儿将萧瑾玉扔到房檐下的猪下水放在盆里，一遍遍的清洗：“各有各的味，这头野猪够大，接下来一整年的时间，我们都衣食无忧了。”
排骨炖好后，周氏将排骨从大铁锅里的排骨汤里夹出来，在锅里继续加入芋头大火熬煮，待芋头软烂入味，在撒上一把绿油油的狗奶儿菜，又添了把火，撒上花椒和盐，汤算是成了。
汤炖好后，就地取材，直接在切割成块状的野猪肉上割下一个大肥肉，在锅中炼化，待油色清亮时，将事先炖好的排骨倒入锅中翻炒。
煸炒至外焦里嫩，周氏又从屋檐下拿来一把在山上挖来的野葱根，洗净切丁，撒在排骨上，翻炒了一下，排骨的肉香在野葱的激发下，气味更加浓郁，最后出锅时放入盐巴花椒等，午饭总算是做好了。
野猪肉有兔肉和鸡肉没有的嚼劲，吃的几人都顾不上搭话，一人手里端着一根排骨，鼓着腮帮子努力干饭。
吃上几口肉，在喝上一口鲜美的肉汤，捞起一筷子绿油油的蔬菜，荤素搭配，吃完干的喝汤的，那叫一个舒坦。
吃完饭后，在酒儿的要求下，无恙蹲在院子里洗下水，酒儿和周氏一个在案板上切肉块，一个加大柴火，在锅中炼肉。
清亮的猪油在锅中翻滚，肥瘦相间，被切的四方四正的肉块在油里翻腾，跳跃，白的白，红的红。
娘俩从申时末开始炼油，一直忙碌到戌时，才收手，但还有一半以上的肉没炼，周氏将处理好的生肉放在另一间没人住的屋里，等明天了继续炼肉。
如今虽是寒冬腊月，但储存猪肉最好的方式永远都是将它炼熟，猪油没过猪肉，一起倒入缸中，可以储存一年之久，即便在炎热的夏季，都不会发霉变质。
要炒菜做饭时，只需拿锅铲铲上一块出来呢即可，很是方便。
练了一下午的肉，周氏和酒儿腰也酸了，切肉切的胳膊和右手虎口处都有些微肿。
好在中午的饭吃的晚，这会儿都还没饿，两人将厨房里炼好的肉和案板收拾干净，留了一个大油锅，晚上做饭直接用，然后回屋躺了会儿。
睡到炕上，炕上热乎乎的，屋内地上放着一盆烧的通红的木炭，整个屋子都是热乎乎的。
这都是无恙的功劳，他洗了会儿猪下水，就给每个屋子都烧上木炭，因为姐姐说了，以后每天晚上都可以烧着木炭睡觉，再也不怕脚底生冻疮了。
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