第581章 凉拌竹笋,味道绝了
挖过了笋,宁瑶背着一背篓回木屋,路上关颖好几次想要帮宁瑶背,都被拒绝了。
宁瑶一路背着竹篓,步伐轻松地走着,鞋子也是温霆烨替她准备的,走山路走田埂都很舒服。
摄像师一路跟着宁瑶,此时正好是落日时分,太阳西斜洒出柔和又温暖的橙色光芒,落在宁瑶身上,简直美得让人忘记呼吸,只凭借着身体的本能,眼睛一眨不眨地盯着。
导演在小木屋里的摄像器材界面看见了这一幕,内心感叹不已。
见到真人的时候,导演就已经破防了,如今更是越看越觉得宁瑶本人美的不可方物。
宁瑶这张脸天生就适合走娱乐圈发展,好看就是王道,不需要有任何技能也能在娱乐圈混得风生水起,何况宁瑶不止是好看那么肤浅,她是有气质有底蕴有性格的,这也就给她本就出色的皮囊镀上了一层旁人难以超越的奇幻色彩。
美貌是武器,而宁瑶的美貌相当于是一把拥有最强杀伤力的长剑,在一个人毫无防备的情况之下,剑刃就能直捣心脏,一击毙命。
再加上宁瑶的金手指,她有那么多旁人想也不敢想的技能,总是带给人层出不穷的惊喜。
说一句宁瑶无可替代,绝对不是奉承的话,而是一句再实际不过的真话。
而这种不可替代的娱乐圈艺人,往往都成了圈内的顶流明星,令人可望而不可即。
下一个娱乐圈的传说,应该就是宁瑶了吧,导演心想。
宁瑶背了一筐竹笋回小木屋,不用点算,满满一背篓就是三枚桃源币,不多不少。
三枚桃源币能换什么呢,只能换一点蔬菜水果,再不然就是换鱼,可宁瑶中午已经吃过鱼了。
就算文娜背了一背篓的竹笋回来换桃源币,那他们一共也才6枚,还是太少了……
宁瑶想着想着,便走到了导演组那头,开口算计桃源币的宁瑶此时笑得活像只蔫儿坏的狐狸。
“导演,你们能不能多给安排几个任务,三个任务完全不够做的。”宁瑶开始跟导演组讨价还价。
被宁瑶这么一问,导演面露尴尬。
原本他们设定的任务是够嘉宾们做的,只不过宁瑶太厉害,三两下就给做完了。
频繁做任务也是会消耗观众耐心的,毕竟大家不是来看明星挑战,而是想看桃源生活,真要给布置太多的任务,这档节目的性质也就变了。
“你们摘下来的这些新鲜竹笋可以拿去卖给村民换取桃源币,10RMB兑换1桃源币,十比一的比例,你们可以随意找目标。”导演想了想,临时加了这么一条。
跟不同的人打交道,还是这一片地域的当地居民,说不定能摩擦出点有意思的火花来。
宁瑶听后挑起眉梢,卖竹笋换桃源币这个主意听起来好像不错,可事实上操作性却很低。
这些竹笋当地村民也是能随随便便就挖到的,既然能挖,谁会蠢到花钱去买竹笋呢?
“我可不可以理解为,我们自己找材料或者用其他东西去卖钱,也能按照比例兑换桃源币?”
担心导演不同意,宁瑶为了保证自己这几天在节目组里有足够丰富的口粮,继续补充道。
“竹笋根本不可能卖出去,你们也看见了,这山里就长着许多竹笋。”
“不行,只能是竹笋。”导演自以为知道宁瑶在想什么,以为她想借用自己明星的身份,卖一点自己的签名照之类的东西来换钱,这样可不行,同样是扭曲节目的宗旨。
可宁瑶根本就不是这么想的,她不会利用自己是明星的身份胡作非为。
“那好吧。”宁瑶同意了,好歹还有一条卖竹笋的路子不是吗,聊胜于无。
导演见宁瑶这么好说话,悬着的心这才放下,沉沉吐了口浊气。
他刚才多担心宁瑶会跟他摆谱啊。
毫不夸张的说,宁瑶现在就是他们节目组的流量所在,她要是不干了,这节目八成要凉。
说到底,百分之八十以上的观众都是冲着宁瑶来的。
这是他们运营给出的统计数据,真实的很,没有半点夸张的。
“我们现在有的桃源币一共是多少,六枚?”宁瑶问导演。
“对。”导演组那头有人回应了宁瑶的问话。
宁瑶走进仓库,一眼就看中了货架上那瓶赞助商提供的葡萄籽油。
看了一眼葡萄籽油的兑换价格,宁瑶毫不犹豫的拿下。
“我要一瓶葡萄籽油,另外还要一条腊肉和三根玉米。”
兑换完这些东西,宁瑶他们手里的桃源币正好用光,一枚都没剩下。
虽然另外两位嘉宾都不在场,可导演组也没拦着宁瑶,且看宁瑶要这些东西是用来做什么。
竹笋被宁瑶一股脑倒进了一只大木桶里,木桶里盛着清澈的井水,水质干净清甜。
洗干净竹笋上的泥巴以后,宁瑶又把竹笋剥开,撕掉了最外面的一层皮,把里头的笋肉切成了条状,整整齐齐地堆放在一边的瓷碗里。
洗这些竹笋花了宁瑶不小的功夫,她每一根都洗得干干净净,白净的竹笋看起来就清脆爽口。
等锅里烧着的水开以后,宁瑶往里倒了两勺白糖,又拿起锅铲搅匀。
待白糖在水里融化,宁瑶才把切好的竹笋扔进去,煮上两分钟,捞出来放进冰冷的井水。
这样煮出来的竹笋鲜嫩可口,咬起来还会是脆的,不会软。
竹笋沥干水放凉的过程,宁瑶开始往瓷碗里放调味料,纤白的手指在各大调料罐之间游走,画面十分美好。
腊肉蒸熟了放在一旁备用,玉米也煮熟剥成了一粒粒的,晾在旁边。
观众只能看个画面,在小木屋的工作人员却能听到声音,闻到味道,感官刺激更强烈。
宁瑶调料的时候看似随意,可每一勺调料的量掌控到位,不多也不少,正好够那些竹笋用的。
切成末末的葱姜蒜、精盐、白糖、香醋还有豉油依次叠放,又把腊肉和玉米粒放了进去,搅匀后,宁瑶烧了小半碗的热油淋上去。
热油浇下的瞬间,碗里一阵滋啦啦的响动,声音好听画面也好看,在场的工作人员更是闻到了一股腊肉和油爆在一起还夹着一点玉米清甜的爆炸香气。
料碗调好之后,竹笋也放凉了,水分被沥了个半干,宁瑶又用扁平的竹篮挤压了好一会儿,把剩余的那点多余的水分也沥去。
最后放进碗里,跟腊肉和玉米一起放上了灵魂调香所用的葡萄籽油,再将它们一点点抓抹匀。
抓拌竹笋的过程中,宁瑶接连好几次都把里头的食材抛了起来,汤汁混杂着腊肉还有玉米粒和笋干,颜色漂亮极了,勾人得厉害。
很快,一大碗的凉拌竹笋就做好了。
宁瑶瞥了一眼自己的杰作,不疾不徐地拿起筷子,夹出一条放进嘴里,瞬时咬得嘎嘣脆。
别说是在小木屋看着宁瑶做竹笋的人受不了那股清甜的咸香扑鼻,就连屏幕前只看到凉拌竹笋卖相的观众也已经忍不住馋得流口水了……
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