第201章稻香斋试营业
余岁欢卖力的吆喝,胖丫在一旁也有样学样,跟着吆喝。
一听有免费的可以品尝,一窝蜂的进去好多人。
不过好在素质都不是太差的,胖丫和另一个妇人每人端着一个大盘子,里面有切好的糕点小块。
谁要尝哪个就用削好的竹签子扎上递过去,如果有带着孩子去的,自然会多给上一块,这样大人满意,小孩子也会更开心。
这些糕点的味道自是都不用说,只要是尝了的没有说不好吃的,特别是那些形状精美,多种多样口味的月饼,看的众人连连称奇。
“我的娘啊,你看这月饼做的就跟花似的,晶莹剔透,我这辈子就没见过这么好看的月饼。”
“你看这月饼每个都一样大小,上面还有花纹,这颜色这味道,看一眼就想吃,这几个我要每样都要一块。全都尝尝味道。”
能来糕点铺子消费的那都是手里有余钱的,纵使这些新样式的月饼比之普通的要贵上不少,可单单看看这卖相,就愿意多掏些钱买几个回家尝尝。
“娘,这个饼干真好吃,我就喜欢吃这个咸的。”
不少男孩子不喜欢吃甜的东西,这个葱油饼干恰好对他们胃口。
“好,我儿喜欢吃,那就称上一斤。还有这个不太甜的月饼,给我也称上几个。”
每年过节的时候买回家的月饼,母亲总是不吃,因为有消渴症,大夫千叮咛万嘱咐不让吃甜。
刚才这卖糕点的姑娘说了,这月饼没有用白糖之类的,就是有消渴症的病人都能吃。
一开始妇人们也不信,余岁欢直接拿了一个切成好几块分发给众人尝,果真是不太甜,但又不难吃。而且用的不是白糖。
马上就要过节了,谁家不得走亲戚,谁家还没有老人。
这个不太甜的月饼简直就是一个送礼的好东西。
有心意还有面子,
所有的糕点从前一天晚上就开始准备,都是一大早现开始烤的,新鲜又好吃。
进来的人就没有空手走的,有买几个尝尝的,的也有大包,小包一下子要很多。
到了中午时分,店里的东西已经卖了个七七八八,后院新做的那些还需要等一会儿。
此时人们渐渐变少,都回家吃饭去了,几个人也终于可以休息一会儿。
刚喝过水坐下喘口气,李娇娇就把饭菜送了过来。
余岁欢能想到今天生意肯定好,众人忙起来,做饭都来不及,她今天来之前提前嘱咐了,到中午的时候多送些饭菜过来。
“三嫂,这饭菜还是热的,你们赶紧趁热吃。”
“娇娇你也来一起。”
这个点儿就把饭菜送来,她肯定也是还没有吃。
“来,大家都别忙活了,坐下一起先吃饭,吃饱了才有力气干活不是。”
来帮工的两个妇人愣住了,没想到这掌柜的居然要她们坐下一起吃饭。
很多在县城铺子上做工的人是都不管饭吃的,都是自己在家多做一些饼子,窝窝头的带过来。然后就着水填饱肚子就行,
他们两个知道规矩。来之前也带了干饼子,只是刚才忙的很,还没来得及拿出来吃。
“掌柜的,我们带了干粮。”
也许主家就是客气,她们不能不懂事。
“累了半天,干粮吃不饱的,咱们家跟别家不同,管吃,快来坐下。”
余岁欢上前直接拉着二人一起坐下,真心对人好,才能让人用心干活儿。
一道道色香味俱全的菜摆在桌子上,两个人不由得瞪大了双眼。
天哪!几乎上全是肉菜,油汪汪的色泽,那扑鼻的香味简直是能把人给香晕了过去。
看到二人呆愣在那里久久不下筷子,她拿了干净的勺子,给每人碗中都盛满了红烧肉。
“看什么赶紧吃啊,这么多的菜都要吃完,可不许浪费的。”
两人连声道谢,有些拘谨的拿起筷子夹了一块红烧肉放进嘴中。
天爷啊,这也太香了吧,这辈子就没吃过这么好吃的肉,二人一开始还有些不太敢夹菜。
可耐不住余岁欢和慧娘还有胖丫几人的热情。
到最后也放开了,她们真是烧了高香走了大运,遇到了这么好的掌柜的。
居然舍得给帮工的吃这么好,而且还是跟她们坐下一起吃。一点没有主家的架子。
当下二人就在心中暗暗发誓,一定要好好的干,不然都对不起主家对她们这么好。
饭菜是一点都没有浪费,全都吃的干干净净,汤汁都没剩下。
刚放下碗筷,二人便争抢着去洗碗,慧娘争不过只能放任她们去干。
“慧姨,咱们今天是第一天试营业,生意就这么好,马上就到中秋节了,生意只会更好,不会差了,我感觉二人肯定是不够用的,不如再找两个踏实能干的,签了契约书用上一个月的短工。”
“等过了中秋节以后,生意肯定会受点影响,不过肯定是不会太差的。”
她今天还有时间在这里帮忙,明天就要去县里给各位钦差大人做饭,不管是糕点铺子,还是书院食堂,或者食为天饭馆,根本就顾不上。
“那就按照欢欢你说的做,一会儿我就去找以前相熟的人,只要品行信得过的,用上一个月短工。”
今天这生意好的,那是以前她根本不敢想象的,所以余岁欢说什么她都会听劝,照着做。
“还有烤炉子也多买上几个,这店中的那些恐怕也是不够用的。再联系几个篾匠,定做一批小竹篮子。到时候我们还要推出高档一些的。”
余岁欢各个方面都想到了,在糕点铺子忙活了一天,到了晚上店中打烊,这才跟小翠一起赶着马车回去。
回去以后也没闲着,用牛乳做了好些黄油,这些明天要带过去做糕点用。
第二日,方信便早早的派人过来接。
俞鸿申已经得了信,钦差大人一早从禾县出发也就一个多时辰就能来到此地。
他也要早早的去城门口迎接,然后一行人到松阳县的运河边视察一番,中午自然是要准备接风宴的。
余岁欢只随便喝了碗粥,吃了个煮鸡蛋,带着大包小包准备好的东西,跟着派来的人一起来到离县太爷府上不远的一个别院之中。
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