第58章 精盐
姜远让胖四赶着马车去集市上买回一袋木炭,一大袋下等盐,和一大卷细麻布,还有一口超大的铁锅和一个大漏斗,以及几百斤木柴。
这么大的阵仗,自然惊动了正在房间里绣女红的上官沅芷和小茹。
这小雨连下了几天,因为没有练刀,上官沅芷找不到理由抽姜远,跟着小茹绣女红又觉得枯燥乏味,见姜远和胖四在厨的忙来忙去,自然勾起了她的兴致。
“难道这混蛋又在做新的菜式?”
一想起这个,上官沅芷不自觉的咽了咽口水,姜远虽然混蛋,但饭菜却是做得一流,常常有意想不到的惊喜。
小茹见姜远又在厨房忙活,连忙放下手中绣了一半的裤衩子,跑去厨房帮忙。
做为一个侍女,却总是让主人在厨房忙进忙出的。
即便不是主仆,就算是平常百姓家,也决没有让男人下厨道理。
每每想到这,小茹都会撅嘴生闷气,暗骂自己连份内事都做不好。
“胖四,烧火架锅倒水。”
“将那袋木炭捣碎。”
姜远坐在板凳上将胖四使唤的团团转,这种粗活哪能让他这个少爷动手,有能使唤的就使唤。
“公子,您这是要干嘛?”
小茹见厨房的大灶上架着一口新铁锅,胖四正用锤子狂砸木炭,不解的问道。
“闲得呗。”跟着而来的上官沅芷忍不住嘲讽。
一见面就互相嘲讽,已成了两人每日打招呼的固定模式了。
姜远朝上沅芷竖起一根中指:“这儿没你的事,回房绣你的花去,爷们做啥岂是你这妇人能懂的!”
“还爷们?!”上官沅芷耻笑道:“软趴趴的连我这个女子都打不过,也敢自称爷们?”
姜远站起身来腰一挺,眼睛盯着上官沅芷的胸口:“武力与脑子,我自然选择脑子,谁像有些人胸大无脑,只会用蛮力!”
“你!可恶!登徒子找打!”
上官沅芷见姜远色眯眯的看着她某些部位,顿时心头火起。
“别闹,没功夫陪你打架!”
小茹赶紧拉住上官沅芷,怕他二人又在厨房打起来,这些锅碗瓢盆被砸烂了的话又要买新的,又要花好多钱。
姜远没功夫与上官沅芷吵闹,嘴上占了便宜就收,省得到时又被按在地上锤。
“公子,你这是干嘛,怎么把盐往锅里倒?!”小茹心痛坏了赶紧上前阻止,这些虽是下等盐矿渣,但一斗也要30文。
姜远一倒就是半斗,小茹不心疼才怪,拿来腌咸菜不好么。
“别慌,咱们今日制精盐。”
姜远笑着解释。
“制精盐?”
小茹一愣,就连暴怒中的上官沅芷都愣住了。
精盐?什么是精盐?这些用这些盐旷渣子?
“公子,这些都是最差的盐矿渣,也能制成上等粗盐吗?”
“上等粗盐那也叫精盐?等会让你看看什么是精盐。”
上官沅芷撇了撇嘴:“吹牛谁不会!”
上官沅芷也是知晓姜远在兴州用所谓的格物之法制造了水跃汲水器,又弄出了新的炼钢法,不得不承这个家伙是有些本事的。
如今又说要制盐…
上官沅芷嘴上嘲讽,心里实则是有些期待的,如果用这些不可食用的盐矿渣制出了可食用的盐,那这方法甚至可以与那锻钢新法并论。
上官沅芷身出镇国公府,虽未经人间疾苦,但朝堂之上的事却是清楚的很,如果这等不可食用的盐渣能制出精盐,不但是泼天的财富,更能解决百姓无盐可食的困境。
锅中的的盐渣渐渐化开成了棕黑色的液体,姜远不断往锅中倒盐旷渣,直到液体处于饱和状态才停止。
姜远拿过桶,将麻布蒙在木桶上用绳索捆结实了,用水瓢将锅中的盐卤水打出来淋在麻布上。
随着盐卤水不断漏进水桶中,不大功夫,麻布上尽是一些棕色和黑色的渣子。
姜远将这个过程反复数次后,直到麻布上不见残渣之后才进行下一步。
老道不知何时来到了厨房中,靠在门框上一口瓜子一口酒,看着姜远操作,倒是没有出声打搅。
盐卤水过滤完成了,接下来是脱毒。
姜远令胖四将捣碎的木炭和着沙石装入麻袋中用置于一个大漏斗中,麻袋口则敞开。
又是木炭!
上官沅芷突然发现木炭这东西怎么这么多的用途,炼钢用它,制盐还是用它,莫不是姜远上辈子是烧炭的吧,啥都用木炭。
姜远将木桶挂于漏斗上方,用匕首在木桶底部凿出一个小洞,盐卤水顺着小洞滴淋在麻袋中木炭与石沙的混合物上,下方放置一个木盆用来接取液体。
“胖四赶紧刷锅!”姜远看着漏斗的底部已有溶液流出,吩咐道。
胖四连忙将锅洗净,小茹也跟着往灶台里添柴,将火烧得更旺。
姜远将木盆里的盐卤水倒入铁锅中,这才从忙碌中停了下来。
“守着吧,好好烧火。我去尿个尿。”姜远呼了口气,虽说制精盐有手就行,但都是体力活啊。
“就这?”上官沅芷看了半天也没看出个名堂来:“闹着玩呢,小茹,咱们回房绣花去。”
上官沅芷说着就去拉小茹,谁有功夫在这陪这纨绔货色瞎胡闹。
“上官姐姐,我要烧火呢。”
“烧什么火,你以为他是太上老君呢,烧开水能炼仙丹?”
任凭上官沅芷怎么拉扯,小茹守在灶前就是不动:“上官姐姐,公子说能制出精盐来,就一定能。公子让我在这守着,我就守着。”
“你!真是!就那么对他言听计从?哪天他把你卖了你都不知道!”
上官沅芷伸出手指戳在小茹的额头上,让小茹清醒清醒。
“公子才不会将小茹卖掉呢!公子对小茹可好了。”小茹微眯着双眼,嘴角的笑压都压不住。
上官沅芷无奈,小茹不肯跟她回房,她也不愿一个人回去绣花,只得陪坐在一旁。
两女嘀嘀咕咕的,一个说姜远的好,一个骂姜远是个大混蛋。
胖四在一边权当没听见两女的对话,更不敢发表意见,上官家的娘们太凶,他惹不起,自家少爷天天挨毒打,他看得都心惊肉跳。
“道爷,您这一口瓜子一口酒,是什么神仙喝法?”姜远上完茅厕回来了,见老道居然就着瓜子喝酒,两世为人头一次见。
老道白眼一翻:“你将煮饭的灶台占了去,谁给老道做菜?!”
“那您继续,瓜子也是菜嘛。”
老道喝了口酒,懒洋洋的说道:“有些法门不成功还好,若是成功了,说不定是一场祸事。”
姜远一怔:“道爷指的是?”
老道指了指那口熬着盐卤水的大锅,摆摆手后离了厨房,晃晃悠悠的回房去了。
姜远看着老道离去的背影,心里暗叹一口气,他怎会不知老道所指。
若是用这盐矿渣制不出盐来,倒无关紧要,但如若真制出来了,很可能是滔天大祸。
盐是暴利产业,能用不可食用的盐矿渣制出可食之盐,不知道要动了多少人的利益。
“管他呢!大不了把这制盐之法交于鸿帝,让他们和鸿帝去刚吧!”
这就像在路边捡到一百块钱,里面有张纸条写着:买一年寿命。
捡都捡了能怎么办,一百块钱就想买一年的命,那不如把这钱扔给佛祖,有本事你和佛祖较劲去。
人无贪念,事情解决起来就容易了。
随着铁锅中的水分不断蒸发,铁锅的边沿开始出现白色的结晶体。
上官沅芷看着肉眼可见增多的白色晶体,呼吸都变得沉重起来!
伸出细嫩的手指在锅的边缘沾了些许,放进嘴里尝了一下。
咸咸的味道中没有一丝的苦涩!
锅里的水完全蒸发完以后,锅底已结了一层厚厚的盐壳。
姜远正要拿着铁铲将那些盐铲下来时,铲子却被上官沅芷一把抢了过去。
“我来!”
上官沅芷激动的难以自制,她太明白这一锅盐意味着什么。
钱,好多好多的钱!
晶莹细腻的白盐装在大瓷碗里像一座小雪山,所有人都惊呆了。
小茹、上官沅芷以及胖四围在瓷碗前,目不转睛的盯着那堆盐,像是看稀世珍宝一般。
“这就是精盐啊。”胖四忍不住伸手想去抓一点尝一尝。
“别动!”
上官沅芷一巴掌拍在胖四的爪子上,这么好的东西怎能随意乱摸!
“没见过世面!”姜远被挤在外面,嘀咕了一声。
“公子,您真的什么都会!小茹就知道,公子说什么就是什么,说能用盐矿渣制精盐就真的做出来了。”
小茹那双大眼睛中直闪小红星:嗯!我家公子是最棒的!
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