第三十三章 雇人
说完他看向帮忙盯着斤数记账算数的姜梨花,就笑道。
“听说这果酱是你做的?倒是不错,好歹也有门手艺,既然如此,便安生过日子,你那落户的事不用担心,过几天应该就下来,到时候选一块地,喊几个人帮你先建座房子,好好把两个孩子养大。”
姜梨花笑着应道:“我知道的村长,谢谢您了。”
村长摆摆手,“我还要谢你了,幸好你知道竹米能吃,最近大家伙都去打了不少竹米,今年有这东西,日子应该会好过一些。”
三座山的枯竹是真不少。
去年出现时,大家都愁眉苦脸,怕连竹子都死了,会不会有什么问题,以后也没竹笋吃。
现在都知道竹米能吃,暂时便都把这些顾虑抛飞。
只要勤快些的,多少都能打上几十斤竹米。
村长家人口多,而且别人也会因他的身份多让着点。
所以他们家打的竹米也挺多,得有两三百斤,赶上田里收成的时候了。
可惜竹米只能收这么一回。
村长忍不住问她,“这竹米打完,还能再长出来吗?”
姜梨花摇头,“听老人说,竹子一生只结一次花和籽,结完就死,不过那么多竹籽掉地上,以后会长出新竹子,只是想打竹米,得再等十几年了。”
村长虽然也知道竹子长籽就会死,但听到肯定后,还是有些遗憾。
说话间,四筐野橘也称完了,总共两百二十三斤八两。
姜梨花给算了个整数,数了224文给村长。
村长接过一捧钱,又是欣喜又是愁。
跟着村长一起来的赵老二看着那一捧铜板,也忍不住皱眉想。
花这么多钱,真能赚回来吗?
不过这事也不是他们能操心的。
伍成和强子利索的扛起竹筐,把橘子都倒出来。
村长接过竹筐,又叮嘱两句,便带着儿子离开。
一行人便又继续兢兢业业剥橘子。
姜梨花看着起皱的手指,无奈道:“看来明儿还是得请几人来帮忙剥橘子。”
金花婶皱眉,“这样的话,会不会容易被人知道芸红的事。”
姜梨花摇头,“不会,咱小心点就成。”
伍成也突然开口道:“堵不如疏,越捂着人越好奇,越敞开着别人越不会去注意。”
姜梨花赞同的点头,“对,反正现在大家都知道咱是要做果酱,注意力只会在果酱配方上,这配方咱也不用藏着,有能耐她们自己也能去做,卖不卖出去可不管,赔了自然就歇心思。”
见金花婶还有些顾虑,就继续道:“而且咱今天收那么多橘子,明天肯定会更多,咱处理不来不说,大家伙也会更怀疑好奇我们的果酱是不是卖得特别好,才敢收那么多。”
金花婶听完,觉得很有道理。
她点点头,“行,就听你的,你觉得找多少人合适?”
姜梨花想了想,“先找五个吧,一个负责划花刀,三个剥皮,一个帮忙清洗和熬,橘子皮也可以晒起来,对外就说不想浪费,晒干了当柴火烧。”
金花婶眼睛一亮,觉得这借口好。
橘子皮晒干后硬梆梆,当柴火烧的确不会引人怀疑。
她就是担心人一多,看到她们晒橘皮会起疑。
没想到梨花已经想好了,果然还是她聪明。
伍成也忍不住扭头‘看’了她一眼,心想着这女子的确精明,可以说是滴水不漏了。
还别说,今晚村里各家各户安静下来后,的确也都在说野橘子的事。
别人不知道,但刘金花是个很谨慎的性子,没把握的事她一向不会冒险。
今天她敢收那么多橘子,便说明一定有门路,能把东西都卖出去。
就算不能都卖出去,肯定也能赚回本钱。
这样看来,或许果酱的价钱不低。
所以一些动心的人,很想知道她那果酱是怎么做的,自己是不是也可以做。
不少人都藏着明天再多打听打听的心思。
结果第二天一大早,金花婶就跑了三个人家,找了交好相熟的三个妇人,带她们两个媳妇,五个人正好。
她按照姜梨花的定的价,给每人一天30文的工钱。
虽然也就三十斤橘子的事。
但今天漫山遍野摘橘子的人肯定更多,家里人口少的肯定没法跟大家大户抢。
一天三十文是真不少了。
何况她们也很好奇她们做的果酱是什么样。
当然,也不是觊觎配方,就单纯好奇。
她们以前也不是没拿野橘煮水熬酱,但真的特别酸苦,非常难吃。
就是不知道加了糖后是不是味道不一样,还是多了什么工序。
五人一口应下,匆匆就跟着走。
金花婶院里还有没处理完的橘子。
五人一来,金花婶就教她们大概怎么做。
姜梨花已经在灶房里熬果酱。
满院都是一股野橘的酸味。
强子跟小红天没亮就先带着上次预定的橘红膏和之前那批芸红去县城。
顺便买糖回来。
上次姜梨花买的那几斤糖都用掉。
这次要做大量的果酱,得重新买。
金花婶有点心疼。
毕竟她是清楚,果酱并不能卖出多少,估计做好都只能囤家里。
她原本想着,就做做样子就好,熬了以后偷偷倒掉。
反正别人也不知道她们卖没卖出去。
但姜梨花说以后说不定有销路,放着也能放久些,做便做了。
别看收的橘子很多。
但其实熬成膏后非常少。
平均十斤橘子才熬出一斤的膏。
一斤的膏只需要半斤的饴糖。
饴糖她买的两文一块。
一斤大概是25块左右,50文钱。
十斤橘子,半斤饴糖,加上人工柴火等费用。
只要能60文以上卖掉,就算小赚。
现在她们100文卖算大赚了。
如果以后能走量,还可以再降一点,同样也是赚。
若是卖不掉,左右也就是那点饴糖的钱,芸红直接就几倍赚回来了。
趁着他们去买糖,她这边先把膏熬上。
熬膏跟熬果酱可不一样。
果酱只需要果肉加水熬煮碾烂就行。
熬膏还得一遍遍过滤掉渣子。
第一道工序就比较费劲。
剥出来的野橘果肉已经泡了一晚上泉水。
捞出来倒进大木桶里,用粗木棍先搅碎,再倒进铁锅里,加泉水小火慢煮,还要继续不断轻轻搅拌碾碎。
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