第348章 狂暴招人
刘嘉玲立刻小跑着到了后厨,开始清点需要购买的东西,拿着纸和笔认真的记着,然后又询问厨师需要准备什么,神态表情极其的认真。
刘风则走到一边,掏出手机开始给尹佳欣打电话。
那边很快接通了电话,刘风说道:“佳欣啊,刚才忘记跟你说了,我这边还有一个火锅店的分店需要装修,还是派那个装修队过来帮忙,装修进度越快越好,装修的风格就按照刚刚装修好了这家店来,我看挺好的,咱们山海火锅店以后都是这种装修风格,多省事!”
尹佳欣惊讶的说道:“这么快又是一家分店?咱们这家店不是还没开业吗?要不要等这家店稳定了,咱们再想着再开另外一家?”
刘风呵呵笑道:“你也看见了,我们山海集团各个部门已经成立,现在正是我开始大发力的时候,苏倾城现在已经腾出手来专门管理行政部,以后她就是我的总理,很多事我会直接交给她去做,所以我就专门负责扩张。”
“咱们开起来的店子,目前看来都已经大获成功,然后再趁这个热度,同时再开几家店那是最好不过!”
“热度这个东西玄妙的很,说没就没有了,所以我们必须抓紧,天时地利人和不会永远都存在!”
尹佳欣立刻说道:“我明白了,你放心,我马上就让装修部的同事们过去帮你,对了,店铺地址在哪里,大概有多大?”
刘风说道:“大小和你们刚装修好了这家火锅店差不多,地址就在市中心皇后大酒店的对面,一会我把详细地址发给你,然后我到那边等你们,你看你们最快什么时候能过来?”
刘嘉欣想也没想,立刻说道:“我叫大家收拾一下,带上工具,最多一个小时就到达那里。”
刘风嗯了一声,满意的挂了电话,然后转头朝远处正在跟刘嘉玲忙成一片的苏倾城招了招手,示意她过来。
苏倾城皱着眉头走了过来,问他有什么事。
刘风说道:“我的大行政总监,自从行政部成立以来,咱们好像还没有单独谈过话呢!”
苏倾城白了他一眼:“我跟你有什么好谈的,你这家伙问也不问人家愿不愿意,直接赶鸭子上架,我管理我的超市已经很累了好不好,又把这千斤重担丢在我肩膀上,也不管人家挑不挑的起来。”
刘风笑道:“你也知道这是千斤重担啊,你看看咱们集团上上下下,除了你之外还有谁合适?超市现在已经步入正轨,以后别把精力放在这边了,赶紧找个合适的人把超市这边管理起来,你的重心要放在集团这边了,我有很重要的事需要你帮忙。”
苏倾城皱着眉头说道:“看你说的多简单,你说放下就放下啊,你不知道咱们超市今天活动结束之后,营业额直接下降了一大半,我估计到今天结束可能只有昨天营业额的1/3了。”
刘风呵呵笑道:“就算只有1/3,那也上百万了,对于一个新开的超市,这个结果我已经相当满意了!”
苏倾城说道:“如果每天都是这样那就好了,很明显往后几天的走势都将是一个直线下降的状态!”
刘风说道:“不急,咱们自己要稳住,你说的可能是对的,但是按照我的估计,等几天营业额下降到最低谷的时候,又将会持续一个缓慢上升的过程,最终形成一个漂亮的抛物线,然后在中间水平稳定,到那个时候将会是我们正式的常态营业额,我估计不会太低,可能每天又有大几十万接近百万的样子!”
苏倾城说道:“真有你说的那么好就好了!”
她的语气虽然保持怀疑,但是内心已经慢慢的安定下来,因为刘风在她心中就是一个刘半仙了,说出来的话基本上都是对的。
刘风大大咧咧的说道:“咱们山海鲜生的品质还需要我多说吗?我们开业活动目的已经达到了,就是让江城大部分人都知道我们的超市开业了,慢慢他们鲜生产品?只要我们一贯保持我们拳头商品的质量,自然会带动其他商品的销售!”
听他说着,苏倾城的脸色明显越来越好看,原本的担忧已经一扫而空。
刘风接着说道:“知道我为什么急着把你抽出来吗?”
苏倾城没好气的说道:“怎么不知道?帮你干脏活累活呗?”
刘风点了点头:“也只有你能干好了,现在摆在眼前迫在眉睫的事就是大量招人,大招特招!”
苏倾城说道:“不是已经在招人了吗?”
刘风赶紧说道:“还不够,立刻加快进度招大量的人才,大量的员工,然后培养员工,让他们能够尽快上岗!”
“你看我们这家山海火锅店,后天就要开业,马上八十个员工就没有了,山海酒店那边原本人手宽裕,现在立刻又开始紧张起来,这个空白是不是马上要填补?”
“然后我在市中心那一块地方也找了个位置,尹佳欣已经派人去装修了,估计十天半月最多,这又要开业了,我打算在那里开第二家山海火锅店,跟皇后大酒店正面竞争!”
苏倾城惊讶的看着他,首先惊讶于他开店的速度,这么快就找好了地方,他是神仙吗?
其次惊讶于他居然想用火锅店跟人家堂堂的五星级大酒店竞争,这口气也太大了。
不过这家伙就是屡创奇迹的人,他要是不多做一些让人惊掉下巴的事情,反而会让她不适应。
就听刘风用焦急的口气说道:“第二家山海火锅店最少也要八十人,时间又这么短,如果找不到符合专业的员工,是不是要赶紧培养?咱们的时间不多了,你得赶紧抓紧了!”
苏倾城点了点头,认真的说道:“我会立刻去办!”
听到她答应下来,刘风这才松了口气。
苏倾城又接着说道:“我可能要申请一笔经费,听你的口气咱们必须得开启狂暴招人模式,这样的话咱们必定会招到五湖四海的人,有许多人可能在本地没有住处,还要租房,咱们是不是可以先为大家在公司附近租到一批住房,或者是跟某家大宾馆谈一谈合作?”
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