第289章群众的眼睛是雪亮的
不出意外的，山海酒店第二天的营业状况也在持续的火爆之中。
由于前来购卡的顾客实在太多，樊菲依然在门店外面摆了一长条工作台，专门办理会员卡。
酒店逐渐步入正轨，刘风便开始做甩手掌柜，一切事物都交给樊菲处理，只有做极其重要的决策或者是她处理不了的时候，刘风才会出面。
这一天前来消费的顾客比昨天可就多多了。
从上午9点开始，1楼2楼就都坐满了人，昨天大多数人都是来看热闹的，今天才算开始真正的消费。
山海酒店菜肴的特点，不仅仅只是主打锦山羊肉，还有几款十分精美的野生海鲜，特色菜就准备了十几道。
消费虽然偏高，但定价也还是在工薪阶层可以承受的范围之内。
比如一碗小炒嫩羊肉，售价是138，所用的羊肉约莫是半斤，综合成本在100出头，酒店只赚一二十块钱，利润很低，但是并不能只盯着一碗羊肉汤的利润。
不可能过来消费的顾客只点一碗炒羊肉，一个小家庭必点一份景山羊肉，除此之外总还得点其他的三四样菜，综合消费三五百块，利润怎么也有一半以上。
一碗小炒羊肉，看起来价格挺高的，但是跟江城第一羊肉馆相比，那就是小巫见大巫了，江城第一羊肉馆的一碗炒羊肉，可能还没有半斤羊肉，里面大部分都是其他的配菜，售价却达到了298一碗。
两相对比，顾客们自然知道哪边是良心价格了。
这便是刘风的高明所在，放着自己的王炸，偏偏不赚钱，把它作为自己的拳头产品，为自己打口碑。
当初定价的时候，刘风坚持要这样，樊菲说，就算咱们没那么贪心，定个198，也比江城第一羊肉馆便宜多了，保证会有很多人吃，自己也有利可图，可刘风不干，非要定个接近成本的亲民价格。
当时樊菲还不太理解，跟他争论为什么自己掌握这独一无二的资源，最出名最好的东西，价格要卖的那么低，做慈善吗？
直到看到顾客们的消费情况，现在她才渐渐的明白过来，这大概就是自己比不上刘风的地方吧，大局观！
刘风说的不错，群众的眼睛是雪亮的。
越是出名的东西，它的价值大家便越清楚，越能为酒店博一个好的名声，有一个好的民声才能长远的发展下去。
羊肉不赚钱，自然有其他的食物赚钱。
因为酒店的总体价格都偏高，属于中高档的消费，随随便便四五个菜菜加起来，利润就起来了。
整整一天，山海酒店都持续满座，中午和晚上饭点的时候，排队的顾客更是挤爆了大堂，等到晚上八九点的时候时刻依然是坐满的。
这个时候，早就没有锦山羊肉了，但是前来消费的人热情依然不减，没有锦山羊肉，还有山海海鲜，山海海鲜同样味美。
最为关键的是山海酒店的每一道菜都经得起考验，因为他们有独特的药膳配方，山海酒店的药膳口碑也在逐渐的发酵之中，相信山海酒店的生意将来会越来越火爆。
等到晚上十点的时候，顾客才慢慢的稀少下来。
樊菲兴奋的给刘峰打电话，让他猜猜今天的营业额是多少？
刘风笑盈盈莹的回答：“两百万？”
樊菲让他再猜，刘风答道：“三百万？”
樊菲没好气的说道：“你昨天胆子不是挺大的吗？今天怎么畏畏缩缩的不敢开口了，算了，懒得让你猜了，我直接告诉你吧，今天的营业额达到了六百七十万！新注册的会员卡增加了两百多张。”
刘风听到这个好消息，深深吸了一口气，顿觉豪气干云天。
他心里默默念着两个字，稳了稳了。
第二天的营业额依然是如此，基本上可以预料以后的走势也就是这样了。
樊菲跟他报喜之后便挂了电话，心情久久不能平静下来。
可以说她比刘风还要激动。
她跟刘风合作，可是憋了一股子劲，偌大一个酒店，基本等于白送给了刘风，这是破釜沉舟的行为，现在看来自己赌对了。
不仅仅是赌对了，而且还是真真切切的咸鱼翻身了。
山海酒店，在刘风的带领下，将来的发展前景可能比自己的家族企业要大得多，她此刻已经非常确定这一点。
从此以后见到自己的那些兄弟姐妹，再也不用看他们的脸色，受他们的挖苦嘲讽。
她想着想着，忽然接到了父亲的电话。
好久没有跟家人联系了，莫名的心里一阵酸楚。
她吸了一下鼻子，犹豫了一下，按了接听键。
那边传来父亲慈祥的声音：“菲儿，你现在的情况怎么样了？别赌气了，要是过不下去不要死撑了，回来吧，大不了帮我管理公司，不要理会那些亲戚的嘲讽，你在我的公司里，我看他们哪个敢多说闲话？”
樊菲一听到这熟悉的声音，心里莫名其妙的就觉得委屈起来，说了一声：“爸！”
声音微微有些颤抖，又有些激动，想要急切的告诉她自己刚刚经历的事情，但是却不知道该如何开口。
她的父亲樊震天又接着说道：“像你这样的年轻人，哪个不会失败几次？失败了才会吸取经验，失败不可怕，可怕的是不能正确面对，一次就被失败打倒，记住爸爸这里永远是你坚实的港湾，你在外面累了，困了就回家休息，躲避风浪，等明年爸爸的公司经营状况好了一些，流动资金多了一点，再给你一笔钱，让你出来创业，你要对自己有信心，我的女儿永远是最棒的！”
樊菲吸了一下鼻子，哽咽着说道：“爸爸我知道了，过段时间我就回来看看，您自己保重身体，不要担心我，我现在过得很好，有许多好朋友在一起！”
樊震天以为她只是报喜不报忧，沉默了片刻，也不知道该说什么，轻轻的叹息了一声：“好吧，在外面受了委屈，记得一定要回来告诉爸爸！”
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