第197章 作坊开工
苏小锦回昌远县后,又去了一趟牙行买了一家四口。
这葡萄酒发酵需要很长的一段时间,葡萄酒作坊得有人看着,而葡萄在水缸里发酵半个多月后,还得把葡萄皮捞出来过滤到酒坛子里,所以苏小锦决定干脆再买几个下人,做葡萄酒的时候也可以一起帮忙。
新买的一家人男的叫田志,看着就忠厚老实,他的媳妇姓曾,也是个本分人,两人都是三十多岁,生了一儿一女,闺女十七岁,名田小鱼,儿子十五岁,叫田小虾。
苏小锦看一家子穿得破破烂烂、局促不安的跟在她身后,就让荷香在附近的成衣铺里给他们一人买了两身衣服,然后安排他们先住到了府衙后院。
第二天一大早苏小锦就和傅子言一起早早起来了,傅子言奇怪的问道:“小锦,你今儿个怎么起这么早?”
“子言哥,你也太不关心我了,今儿个我的葡萄酒作坊第一天开工,我自然得早点过去。”苏小锦立马不满的说道,这衙门的衙差都知道她买下了葡萄园山地,可傅子言却什么都不知道!
“小锦,实在对不起,我刚接手昌远县,所以这段时间一直在忙公务,我知道是我忽略你了,这样吧!再过一个多月,我就要去海边的渔村巡视,不如你和我一起去,你不是一直想去海边玩嘛!”傅子言连忙抱歉的说道。
“行啊!不过你去巡视,我跟着会不会妨碍你?”苏小锦想着一个多月葡萄酒应该也做得差不多了,就立马开心的说道。
“不过是寻常的巡视,带上你也无妨,只要小锦你高兴就成。”傅子言急忙笑着说道。
“那就这么说定了!”苏小锦立马笑着说道。
就在这时荷香和春柳来敲门了,傅子言就开了门去洗漱了,苏小锦也快速的洗漱了一下,再和傅子言吃完早饭后,就让春柳架着一辆马车带着自个和荷香她们,田志则架着一辆骡车带着几十个箩筐、木盆和剪刀一起去了邱家村。
几人到了作坊不远处,就见作坊门口已经站了一堆人了,来的大部分都是村里的小媳妇和大姑娘,一个个都兴奋的围在一起叽叽喳喳的说个不停。
里正看有马车过来了,立马招呼着众人,给苏小锦她们让了一条路出来。
“里正,让你们久等了!”苏小锦下了马车后说道。
“夫人,您客气了,你看看这些都是我给您找的人,他们可都是村里数一数二的勤快人,要是您对哪个人不满意的,也可以随时让他走人。”里正连忙笑着说道。
众人一听顿时心里一紧,这年头活计可不好找,更何况是她们这些女子了,只能有空的时候在家做点绣活补贴一下家用。
不过就算做个一天的绣活,顶多就挣个四五文钱的,这绣活还不一定有人收,所以里正昨儿个当众和村里人说了这活计一天有二十文工钱的时候,虽然大家伙都奇怪这知县夫人摘这些酸不拉几的葡萄不知道要干嘛!村里人还是一个个都快争破了头,毕竟对他们来说有钱挣就行,知县夫人怎么想的,和他们有什么关系!
还好她们以往在村里的风评不错,所以里正就选了她们这几十个人出来。
而且从昨天下午开始,家里人对她们的态度都不一样了,对她们嘘寒问暖的不说,还不让她们干家里的活计,她们从来没觉得自个在家里这么重要过,今儿个早上出门的时候家里人还千叮咛万嘱咐的让她们好好干,她们自然得勤快点,不能一来就被这位知县夫人给赶回去。
“行,看着一个个都挺精神的,那就都先留下来干活吧!”苏小锦看着众人期盼的看着她,就笑着说道。
“夫人,既然这人我都已经带到了,那我就先告辞了,要是您这边有什么需要我帮忙的,尽管来找我。”里正看没自个什么事了,就连忙笑着说道。
“成,那您先忙,我就不送您了。”苏小锦客气的说道。
里正又和众人嘱咐了几句,才慢悠悠的离开了。
“各位小哥们,你们跟着骡车一起去葡萄山地那边,车上有箩筐和剪刀,到时候你们采摘葡萄可要小心一点,千万不要伤了葡萄藤。”苏小锦让人把骡车上的木盆和一部分剪刀拿下来后说道,接着又让田志和田小虾架着骡车一起去了山地那边,让他们负责把摘来的葡萄用骡车给拉回来。
等田志和村里的小伙子们去往葡萄山地后,苏小锦就让剩下的女子们跟着自个进了作坊。
“各位姑娘们,你们就俩人负责一个水缸,把作坊里的这些大水缸全都擦洗干净,还有你们几个把这些大木盆也洗干净,等葡萄摘回来后你们就开始洗葡萄,然后把葡萄剪到这个大木盆里。”苏小锦立马说道,这作坊的后院就有一口水井,她们要打水擦洗也很是方便。
众人一听赶紧忙活了起来,都是做惯活计的人,不过是打个水擦擦洗洗的,对她们来说简单得很,一个个怕苏小锦不要她们,都卖力的干起了活。
过了差不多一个小时后,田志就拉了一车葡萄回来了,苏小锦叫了二十来个姑娘们先处理葡萄,其余人还是继续擦洗水缸。
等下一车葡萄运回来的时候,这水缸和木盆也已经全都擦洗好了,于是所有人都开始处理起葡萄来,很快就剪了十来盆葡萄出来。
苏小锦让姑娘们把剪好的葡萄搬到了作坊的一个房间里,然后带着荷香春柳小鱼她们一起洗了个脚。
“小姐,这时候让我们洗脚干啥呀?”荷香忍不住好奇问道。
“自然是为了做葡萄酒了,等会你就知道了。”苏小锦神神秘秘的说道。
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