第1940章 松果鱼
“鹏哥!你疯了?真挂上z字旗了?”孙鹏程一脸震惊的看着萧鹏。
萧鹏哈哈一笑:“当然了,兄弟们,下网!整点好吃的!”
小丘跑过来道:“老板,怎么要下网?下面有货?”
萧鹏点头:“必须有货,放绝户网!”
“绝户网?”孙鹏程听到后瞪大眼睛:“现在不是不让用绝户网了么?”
绝户网就是指密集小眼网,各种小鱼小虾都不放过,所以又叫‘绝户网’。
萧鹏摇头道:“不是不让用,现在有很多的渔业活动还是必须要用绝户网的,比如说捕捞鳗鲡鱼的鱼苗必须要用绝户网,捕捞一些小型鱼就要用这绝户网。”
小丘听到‘小型鱼’三个字,眼睛一眨:“老板,海底下有什么货?”
萧鹏嘿嘿一笑:“松果!”
小丘听后脸都绿了:“老板,你不是逗我吧?”
萧鹏耸肩道:“我逗你什么了?我们船舷右前方那里看到了么?那是一片珊瑚礁,有大群的松果在那边,比咱那里多的多,下一网路上吃。”
小丘无语道:“老板,咱商量点事吧?咱们找点别的鱼吃呗?松果。。。。。。”说到这里他一脸为难之色。
萧鹏哈哈大笑:“咱们千里岩松果可不多,长得个头还小,这里的松果大!先搞上来一些,路上兄弟们打打牙祭!”
小丘还想说话,最后叹了口气,摇头离开了驾驶舱,指挥人去放绝户网去了。
孙鹏程不解问道:“鹏哥,你搞什么呢?”
萧鹏笑道:“还能做什么?下网捕鱼啊!”
“那小丘怎么这个表情?”孙鹏程不解问道:“要捞的鱼是很难捞么?”
“不难,这鱼其实千里岩也有,但是数量不多,比这里的体型也小,所以比较起来还是挺难捞的,在千里岩想吃这鱼也要看运气,这里倒是有不少,刚才我观察了一下,两个差不多的族群,如果都能捞上来能有个几百斤吧。”
“几百斤?这么少也值得下网?”孙鹏程有点糊涂。
萧鹏点头:“那是当然了!那鱼非常好吃!可惜的就是个子小点,最大的也就巴掌大。我们千里岩的珊瑚并不大,所以这鱼数量并不多。偶尔只能钓上来几条尝尝鲜,这里碰到那么一大群可不能错过。”
孙鹏程好奇问道:“那小丘怎么那样一个表情?”
萧鹏笑道:“一会儿你就知道了!”
这种绝户网并不大,只能算是小型拖网,不像大型拖网那样,光抛网就要几个小时,这种绝户网抛的快收的快,不到三个小时,一网鱼收了回来。孙鹏程好奇的跑出去看了看:“这是什么鱼?我怎么从来没见过?”
渔网里是一大群黄色的鱼,个头只有巴掌大小,体型像是小圆筒,身上鳞片很大,这鱼也很有意思,在甲板上挣扎的时候砸的甲板‘啪啪啪’的响,那声音竟有点像是石头敲击甲板!
萧鹏笑道:“我们说了半天松果,这鱼自然叫做松果鱼了,全称是倭国松球鱼,属于金眼鲷亚科的一种鱼,在袋鼠国那边还有一种是跟这种鱼是近亲,叫做澳洲光颌松球鱼,样子跟这个差不多,个子还大点,现在这两种鱼大多用来卖观赏鱼,价格还挺贵的。如果咱捕捞上来的这些松果鱼当观赏鱼去卖,起码能卖个几十万。”
“这么贵啊?”孙鹏程瞪大眼睛:“这不捕鱼发财很容易么?”
史铭听到这话咧嘴一笑:“孙小哥,你这真想多了,这片海洋上有那么多的渔船,大家设备都差不多,为什么有人赚钱有人赔钱?那是因为能找到鱼群的才能发财!如果老板不说,你知道这里海里这么的小鱼群?你看探鱼声呐上能看到这鱼群么?”
孙鹏程考虑了一下摇了摇头:“难怪鹏哥能发财呢。鹏哥,你是怎么做到的?你能教给我不?”
萧鹏哈哈大笑:“我告诉你,我小时候曾经遇到一个老道士,然后他对我说。。。。。。”说到这里他卖了个关子。
“抽烟抽烟!”孙鹏程赶紧把烟递给萧鹏帮他点上。
萧鹏深吸一口烟:“那个老道士说了:我这一身本事,就是不能教给一个姓孙的!”
孙鹏程哭笑不得:“鹏哥,你这那句话真那句话假啊?得,你不教我就算了,小丘,给我扔一条鱼过来我瞧瞧,我还真没见过这鱼呢。”
“啊?”小丘听后一愣:“你说啥?”
孙鹏程道:“给我扔过来一条鱼,我瞧瞧这鱼到底啥样!”
小丘再次问道:“你确定?”
“我确定一定以及肯定。”孙鹏程道。
小丘看了一眼萧鹏,萧鹏偷偷对他做出个‘ok’的手势,而杨猛则转身回到了驾驶舱。
看到萧鹏的许可,小丘直接从甲板上拿起一条松果鱼扔给孙鹏程,这种松果鱼的大小和样子都挺像手雷,扔起来倒是挺顺手。
孙鹏程伸手去接鱼,然后直接就是一声惨叫。
这种鱼的胸鳍已经进化成两根硬刺,就这么扎进了孙鹏程的手里。而且这鱼的背鳍尾鳍也像刀片一样十分的锋利。孙鹏程这样空手捉鱼,那结果可想而知,瞬间手上鲜血淋漓。
杨猛这时候正好从驾驶舱里出来,手里还提着医药箱:“去洗洗手,然后抹药!”
孙鹏程一脸痛苦:“鹏哥,你们知道这结果还让小丘把鱼扔给我?”
萧鹏耸肩:“你要搞清楚,是你让小丘扔给你,不是我们让小丘扔给你;再说了,谁知道你的小手这么鲜嫩?”
“快点,医药箱都准备好了!”杨猛不耐烦地说道。
等到孙鹏程处理完手上的伤口,船上的人已经把松果鱼处理好了,除了杨猛在开船外,一群人都在餐厅盯着小丘。
“你们这是干什么?”孙鹏程更糊涂了。
萧鹏指着小丘道:“等着小丘做鱼呢。”
“做鱼就做鱼吧,怎么这么围观呢?”孙鹏程更糊涂了。
结果小丘一听,直接把菜刀递给孙鹏程:“来,鹏程,你来处理一下这条鱼。”
孙鹏程拿着菜刀一脸迷茫:“我怎么处理?切开就行么?”
萧鹏点头:“没错,切开就行。”
孙鹏程听后拿起菜刀一脸不屑:“不就是切鱼么?”说完他左手固定好鱼,右手拿刀一刀剁了上去,结果。。。。。。鱼没事!
“卧槽,这是什么鱼?怎么这么硬?”孙鹏程吓了一跳。
看着他的样子,所有人都哈哈大笑起来。小丘道:“你现在知道我为什么听到要处理这鱼头疼了吧?”
萧鹏道:“这是一种外骨骼鱼,非常的坚硬,也就是因为这点,它还有个绰号,叫做‘钻石鱼’,就是说他太坚硬了。这鱼是很好吃,但是确实不好处理。”
有一些鱼就是属于外骨骼鱼,比如说常见的热带鱼‘清道夫’就属于这种鱼,但是像松果鱼这么坚硬的还真不多。
孙鹏程眨了眨眼:“这么硬的鱼怎么处理?”
小丘从孙鹏程手里拿回菜刀,先是跟劈柴似的狠狠剁掉鱼鳍,然后说道:“这鱼坚硬无比,但是也不是没有弱点,那就是鱼鳃,想要处理这种鱼?要不然你就用电线锯直接把它锯开,要不然就从鱼鳃下手。”
说完后他掀开松果鱼的鱼鳃,把菜刀卡进去,一刀剁下鱼头,然后用手指掏出鱼的内脏,并且从那里开始下刀,沿着鱼腹把一条松果鱼切正两半,再贴着鱼皮从内往外鲅鱼肉剖出来,巴掌大的一条鱼,也就挑出来两片橘子瓣大小的鱼肉。
看着那两小瓣鱼肉,孙鹏程皱起眉头:“就这么一点点鱼肉?那够吃么?”
小丘苦笑道:“你现在知道作为船上的厨子,我有多厌恶这种鱼了吧?等到咱们船上的人吃这鱼吃饱了?我起码要休息两天!”
孙鹏程点了点头:“没错,我觉得处理这鱼更应该要斧头。这鱼味道怎么样啊?”
萧鹏笑道:“看在你受伤的份上,第一条就让你吃吧。”
孙鹏程看着那两瓣鱼肉:“额,这怎么吃?”
小丘递给他一个碗,里面装着盐水:“把鱼肉洗净。”
孙鹏程拿着鱼肉:“我去,这鱼肉脂肪挺厚啊,怎么跟摸猪大膘差不多?”
萧鹏笑道:“这是白鱼肉里脂肪最高的鱼肉之一,所以也是白鱼肉里最好吃的之一,就是吃起来太费劲。”
孙鹏程不解问道:“这就可以吃了么?”
小丘直接递给他一个小碟:“蘸着牛油果沫然后蘸点酱油,直接吃就行了。”
孙鹏程皱眉道:“我可不喜欢牛油果的味道。”
萧鹏道:“其实我们都不喜欢,但是必须要吃。”
“为什么?”孙鹏程不解问道。
萧鹏道:“在海上工作量太大,必须要补充热量和脂肪,而牛油果是最好的增加脂肪和热量的食物,多吃这个才不容易变瘦。”
孙鹏程一脸得意:“我就是怎么吃也不会变胖的体质,天天吃这个也胖不了。”
萧鹏不屑道:“凡是这么说的都是年龄没到而已。”
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