第184章 秘方
待卢氏走后,知若才拿出一张纸递给长生:“长生叔,这里有几道家常菜的做法,还有一个爽口辣白菜的配方,应该都挺适合你这个食馆,你记下来后就烧了吧。”秘方什么的,藏在脑袋里才最安全,何况这个家里还有卢氏那样一个没有底线的人。
“这……这……怎么好?”长生眼眶都潮了,“大姑娘已经帮了我们这么多,这秘方我……”他只是一个旧仆而已。
知若笑着摆了摆手:“不过是几道家常菜而已,我也让我们梅庄的厨房里做的,其它地方有没有我不是很清楚。倒是那辣白菜,还真可以说是秘方,以后就是你们刘家小食馆的特色风味了,爽口下饭,大部分人都会喜欢。”
“谢谢大姑娘,大姑娘放心,以后这辣白菜由我爹和我亲自操作,就连我娘和妹妹都不会有机会知道秘方。”木松大方地接下了那张纸,大姑娘会关照他们,就因为他们家同知卉表妹、还有已逝姑姑的血亲关系,他爹过的好了,知卉表妹也会开心。这份情意记在心里就好,大姑娘既然特意送了秘方来,就不会收回去。
知若满意地点了点头,木松确实比他爹通透很多,是个能主事的人。
不想耽误长生父子的工作,知若几人很快就离开了。长生有些责怪地看着木松,正要开口,却被木松抢先道:“大姑娘宽厚、重情义,这样帮我们,也是因为姑姑和卉儿妹妹,我们若是太过推脱,倒是矫情了,不如接受大姑娘的好意,好好将这小食馆做旺了,不再像之前那样被人坑害流离失所,才不辜负大姑娘和卉儿妹妹的好意扶持。”
长生一震,是啊,他之前那样没用,才真正是对不起当年自家妹子和芊昕郡主的一番苦心。
“可是,”长生皱了皱眉,“菜式也就罢了,你娘之前也不知道我会做什么菜不会做什么菜,可是这辣白菜……”
木松叹了口气:“爹,我在学堂的时候听说过,很多人家、尤其是手艺人都有传男不传女,不让女人接触到的东西。娘若是问起,您明说这以后是我们刘家要代代相传的秘方就是。爹,您是家主,家里的规矩是由您定的。”他们父子都很清楚,大姑娘明显是要他们防着娘。即使大姑娘不提醒,他对那个不靠谱的娘也是头疼不已,已经让娘将刘家毁了一次,一定不能再有第二次了。否则不但愧对大姑娘和卉表妹的帮扶,爹和他自己也都要无地自容了。而到那个时候,爹就是要休了娘,他也没有立场护着娘了。
木松了解他爹,平日里不会管束,严厉不起来,可是一旦娘真的再一次做出什么事来,即使有他和木兰兄妹俩,爹也不可能再原谅她,铁定是要休妻了,祖母的死早已将爹对娘仅剩的一点情分消磨得差不多了。
长生一愣,随即苦笑地点了点头,儿子是对的,自己的媳妇是什么样他很清楚,女儿木兰也被她教坏了,还有卢家那个小舅子……若是再不加以管束,只怕下一个被气死的就是他自己了,甚至家破人亡。他想起郭掌柜跟他谈店铺打理时说的一句话:没有规矩不成方圆,店铺是这样,一个家、一个国家也是这样。
上了马车的知若主仆三人也正在谈论相关的话题。
如冬担忧道:“姑娘,您看看卢氏那副德性,要奴婢说,就应该像强婶提议的,辣白菜就在梅庄做,定期提供给刘家小食馆即可,反正我们自己的厨房也经常做的。”
知若摇了摇头:“经历了那么多事,如果他们父子俩到现在连这么一个方子都守不住,也不值得我们帮了。”老实并不等于可靠,相反,老实到没有心眼、不懂防备,是极不可靠的,那样的人最容易被人利用来害人。更让人无力的是,被那种人害了、牵累了,你对着他(她)无辜又愧疚自责的模样,恨都恨不起来。
如春眼睛一亮:“姑娘您是拿辣白菜的秘方来考验长生叔和木松?”
知若抿了抿嘴:“那只是这个秘方的附加功效,辣白菜可是个好东西!”长生父子若将其用好了,不仅能帮助刘家小食馆更受欢迎,还能扩展生意范围。退一步说,只靠看似不起眼的泡菜发家都不是不可能的事。
小知萱对今日刚刚听来的新名词“快餐”更感兴趣:“大姐,什么是快餐,是要吃得很快的意思吗?”
知若笑了笑:“不是吃得很快,是很快就能吃到。有荤有素,多样搭配,还不用等厨子烹饪,更重要的是,还省银子,”她耐心地同知萱再解释了一番。
知萱一双乌黑的眼珠子骨碌碌地转:“我明白了,等于很多人合在一起点菜,然后一人分一点,虽然量不多,但可以多吃几个花样。”她刚才在小食馆听了个迷迷糊糊,这会儿总算弄明白了。
知若开心地拍了拍妹妹的小发髻:“萱儿真聪明,就是这样了。”
姐妹主仆几人正聊着刘家小食馆和快餐的事,车外阿祥道:“大少爷,前面就是‘醉香坊’了,您要不要去看看?”
“哦?”如冬首先趴到窗边往外看,“听说生意很好呢,尤其是那迷蝶七香经常卖到断货。姑娘,要不我们也去瞧瞧?”她本来想说“也去买一盒来试试”的,突然想到之前表姑奶奶送的芊昕郡主和姑娘都没用过,显然不喜欢,赶紧闭嘴了。
果然,知若一口否决了:“不用,不喜欢那种味道,我们还是直接去‘好再来’吧,萱儿和白雪都饿了呢。”
此言一出,想念蹄膀好久的知萱直点头,白雪也靠过来用它毛茸茸的大脑袋蹭了蹭知若的脚,一副大大认同的模样。
知若和如春忍不住笑出声来,还趴在窗边的如冬却惊呼道:“不会吧?我看花眼了?她怎么会在这儿?”
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