第二十八章 吉庆街的夜市
“今天我请客,别给我省”王半月用手指转悠着小红旗的车钥匙,故作豪爽。
“这是你的摊子,你不请客还要我们出钱啊?”江帆没好气呛到。
“我摊子上只有火锅和鸭脖子,想吃其他的我去买”王半月不理他,让众人点菜。
“一桌两个火锅,鸭脖子一人两根,有炒粉么?给我先来一盘,其他的我们不熟,胖哥看着办”陈天星也不客气。
“行,我去搜罗一些地道的好吃的菜”王半月是地主,自然由他去张罗吃食。
不一会一盆隔板肉火锅和一盆酸菜鱼火锅上上来,鸭脖子切好了也来了四大盘。
“不错,胖哥这火锅里也加了药材,麻辣鲜香”陈天星夹着隔板肉吃一口赞道。
“他就会琢磨吃的”江帆不知是贬还是夸,他只嚼鸭脖子。
一会儿,王半月带着几袋子吃食回来,焦黄的油炸臭豆腐,墨绿的麻辣小田螺,通红的油焖大龙虾。
“这龙虾还不如我们红山的好吃”陈天星嫌弃道。
“不错啊?”江帆剥着虾壳反对。
“这麻辣油焖葱香的小龙虾还是我们十七叔早些年发现的,这楚州楚北的都是学我们陈庄的做法”边上一桌陈锡洪却愤愤不平。
“哟,十七,行家啊?”王半月也赞道。
“改天带你们去陈庄吃地道的”陈天星却夹块臭豆腐尝尝。
“没臭味,不地道,这臭豆腐都让人做成香豆腐了”陈天星继续贬低。
“这小田螺是臭水沟的,乡间小田螺肉没这么黑”
“这牙签肉用的是肚腩肉,差评”
几个王半月认为的特色菜让陈天星给评的一无是处。
“哟,胖子,你这请回来一个食神啊?”一个沙哑女声响起,边上一个面相姣好风韵也不错的三十来岁的女人端着一个砂锅过来。
“这是我兄弟十七,这是边上摊子的双杨老板娘,双杨啊,我这兄弟吃东西那可真是行家,比我强多了,嚼一口我的鸭脖子,三十四道配料他给我说的一清二楚,食神那是当之无愧”王半月给自己兄弟贴金。
“是吗?这是我的砂锅鱼头,食神帮忙点评一下”双杨老板娘放下砂锅笑意盈盈。
陈天星看的一怔,顺口就笑道“这是菜香不及人香啊?”
“小兄弟,多大了?有女朋友不?”老板娘笑眯眯不变色。
陈天星摇头,夹块鱼唇尝尝。
“没女朋友?汉正街那头多啊?五十一晚包夜”老板娘说话也很毒舌。
“嘿,我兄弟可还是学生,杨老板娘别教他学坏”王半月也哈哈直乐。
“五十一晚?我还是童男子呢?红包现在一般多少?”陈天星继续口花花。
“你这个口花花的样还童男子?被处理过的处级干部吧?”杨老板继续嘲讽。
“红枣、枸杞子、玉竹、淮山药、核桃仁、莲子、芡实、川贝,葱姜醋之类的就不用说了吧?”陈天星又喝口汤,说出几种中药配料。
“还真让你说准了,这鱼头汤可有欠缺的地方?”双杨老板娘一愣随即笑道。
“真要我说?”陈天星笑眯眯。
“你如果说的让我服,这锅鱼头我送你吃了”
“好吧,那我就说说?胖哥的鸭脖子配料还知道找中医去开副去火的方子,老板娘的这药材就是为了提鲜,口感好点外别无他处,红枣枸杞之类的对女人是大补,男人喝了也没毛病,不过鱼头汤本就是清热解毒的,你却给加上大补的药材,舍本逐末啊?”
陈天星说的众人一愣一愣的。
“你说的倒是一套一套的,你是学生,学中医的?”
“不是中医,我是藏医”陈天星一直不承认自己是中医。
“有什么区别?”老板娘追问。
“区别大了,跟你们说三天三夜也说不完,简单点说就是中医讲五行,我们藏医讲求神灵之力”
众人摇头表示不懂。
“胖子,你这兄弟真会忽悠,小兄弟...”双杨今天算是长见识了。
“请叫我十七”陈天星就截断话,小兄弟是个什么叫法?
“十七兄弟,那你说说我这鱼头汤怎么改进?”
“改什么进啊?好喝,能卖出去就是正理,喝你汤的人又不是病人?只给你一条意见,别放绿葱花,放点葱白就可以了,乳白色的汤水掺杂点绿色,有强迫症的患者会一颗一颗的给你挑出来的”
老板娘听了就哈哈大笑,颇为豪气,众人看向波涛汹涌的她忍不住愣神,再看大家一脸猪哥像就解释道:“我倒是想起确实有人专门挑出葱花来,一顿饭大部分时间在挑葱花,这就是你说的强迫症患者吧?”
众人也颇为好笑。
“这锅鱼汤不收你钱了,等着啊,我给你再弄点吃的来,再考考你,我就不信你能吹牛到底”双杨老板娘聘聘婷婷的走了。
“你行啊?十七,双杨老板娘可是这吉庆街第一家做夜市摊的,从来没人敢这么对他说话,她每年砸走的客人都用双手数”王半月挑起大拇指。
“我又不在她摊上吃,有感而发有错么?”陈天星呵呵。
“这个老板娘可不简单,听说前两年还跟市里的一个副秘书长有瓜葛”江帆也八卦起来。
“最后副秘书长走了,她再次回到郁闷的单身岁月”陈天星嘀咕道。
“你怎么知道?”王半月好奇。
“书上不都这么写的么?”陈天星不屑。
吉庆街上的人已经摩肩擦踵了,大多手里拿着鸭脖子,煎土豆,串鱼丸,烤鱿鱼,香气弥漫,人声喧杂。
“杨所他们还在跟财政局的人扯皮,让我们再等个把小时”江帆掏出呼机看看信息,跑去回电话,回来就抱怨。
“他们扯什么皮啊?不给你们分红?”陈天星便问道。
“这不是新来了市长吗?财政管的严起来了,本来按一般规矩是分我们交警二十万,现在只想给十万,张支队和杨所肯定不干了,但人家局长出面了,张支队差点级别,正喊陈局长去撑腰呢?”江帆解释道。
“市局的陈局长?也是新来的吧?”王半月问道。
“是新来的,来了就是三把火,开了几个分局的人,我们的日子不好过了”江帆抱怨道。
“呸,你们以前被人喊作黄皮狼,嫖娼局长的部下,现在不整顿,早晚会再出事的”王半月嗤笑。
“也是,现在我们上街必须正装,对市民要客气,昨天还有小朋友喊我警察叔叔呢?感觉还不错”江帆也得意。
“人民警察为人民,你们当空喊啊?那个嫖娼局长怎么样了?”陈天星问道。
“还能怎么样?双开回老家了”江帆回答。
“那是活该”王半月骂道。
“别活该了,你那辆小红旗就是别人准备送他的座驾,还没到手去了趟京都就出事了,不然你哪有小红旗过瘾?”江帆嗤笑。
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