第116章 最珍贵的一道菜
第116章 最珍贵的一道菜
马超也不让大家失望,稍微思索了会便说:“这道胜肉,做法也简单,只是用开水焯笋、蕈,将其切片后,再用松子、核桃、油、酱和香料调和,再用水和面做馅饼。味道鲜美,比肉还好吃。早年我被寺庙住持收养,在寺庙里长大,学会的第一道菜便是这个,日子长了,我却对寺庙里终日吃的山野之菜厌烦,忍不住要到外头去,觉得看外头哪哪都好。”
“终于我得偿所愿,进了江州城,还拜了一位师傅。可等我在外头学艺归来兴冲冲回到原先的山野寺庙,想要将学到的本领都展示给寺庙里的人瞧时,却发现寺庙早已荒废,问了附近的山民才知那些寺庙里的人为了保护山民死在了山贼手里……”
“我做了庙里最经常吃的胜肉,这才知道从前最看不惯的山野味道,竟然是最好吃的。“
“这道菜对我来说意义非凡。”
内侍听了,让人将两道菜呈入清风茶楼中,很快,又将结果送出来。
季明钰看到结果,竟略微有些意外:“第二道菜的胜出者是——程冬!”
“耶!”这下,轮到国子监的人欢呼了!
程冬也不由自主地呼出一口气,提着的心总算放下,不经意间与在人群中的刘雪停对视,两人都一笑,尽在不言中。
随即她又看向另一边的陈沐时,笑得更开心了。
马超为程冬道喜,等待着第三道菜的比试。
“第三道菜的比试,要随即抽取一人来出题目,那就——请这位穿褐色衣裳的公子吧!”季明钰扫了一圈,随意指定了一人。
被指定的人自我介绍道:“在下雷雨,非常荣幸能参与到这次比试当中来。唔……突然想起,某离开家乡已经有二十多年了,却因为种种原因无法回到家乡,最想念的就是家乡的味道,而在我的家乡,有一道对我来说最珍贵的菜肴,请你们做出这道菜肴吧。”
“我的家乡是荆州。”
说起荆州,若说最出名的便是荆州的鱼鲜与酒。荆州人爱饮酒,又偏爱酸辣。
程冬这时十分庆幸师傅在参加比试前,给她恶补了各地人的饮食偏好及名菜,随即她很快锁定一道菜——酒煮鲫鱼。
马超先是观察了雷雨的面容,这才选定食材、动手做菜。
待两人先后呈上菜肴时,竟意外地都用上了盖子。
雷雨先揭开了程冬的盖子,顿时,一阵酒香扑入鼻中,雷雨不由深深吸了口气:“就是这个味道啊!”
众人被这香味吸引,个个都伸长脖子踮起脚尖看,恨不能将那雷雨换下来!
雷雨迫不及待地浅尝一口,鱼肉放入口中,他双眼一亮,又连吃了好几口才停下,这才对程冬竖起大拇指:“在我们荆州有一个说法,鲫鱼是粮食变的,因此用酒煮着吃对身体好,是我们荆州的吃法。而荆州的鱼鲜很出名,我们那都把鱼鲜当做蔬菜一样吃。来到京城后,我也曾去过荆州人开的馆子,却始终觉得不是那个味。”
“看姑娘不像荆州人士,却做出了地道的荆州味道,姑娘可真有天分!”
程冬闻言,不好意思地笑了:“吃的人喜欢,便是对我们做菜的人最高赞赏了。”
303好奇问道:“宿主,看这架势,程冬是稳赢了?”
刘雪停见马超依旧淡定,便微微摇头:“不见得。”
<div class="contentadv"> 雷雨品尝到了家乡的味道,已经足够满足,但还有马超的菜肴没有品尝,他用茶水漱口后,又揭开马超的盖子,这一下让他直接怔愣在原地。
“诶呀他看见什么了怎么这个表情?”
“不知呢,但刚刚看马超选的材料都很简单啊!”
“你们说是谁赢呢?”
“本来我以为程冬板上钉钉了,雷公子可是对程冬做的菜赞不绝口呢!可是,现在看雷公子的表情,又玄乎了。”
讨论间,众人却见雷雨直接捧起了盆咕噜咕噜喝起来了!
众人直呼一个好家伙!这是怎么回事?
雷雨一口气喝完,末了还伸出舌尖舔舔下唇,一副意犹未尽的模样,让在场的人控制不住地吞了口唾液,到底是什么啊?
不想,那雷雨在品尝完马超做的菜肴后,却半跪下来掩面大哭出声!
众人:我是谁我在哪???
就连季明钰也差点维持不住从容表情,忙和马超上前搀扶起雷雨,关切询问道:“雷公子?”
雷雨痛哭过后,用力拥抱住马超,这才止住过于激动的情绪:“我没有吃过很多山珍海味,对我来说,最珍贵的味道就是家乡的味道,我何等何能今日竟能一下子品尝两道家乡菜!”
“程姑娘的酒煮鲫鱼确实是荆州名菜,也做得非常好吃。但是——”
雷雨不合时宜地打了个嗝。
众人急得,你倒是快说啊!
“我们荆州人士爱饮酒,第二日醉酒后醒来,都会用一碗腌菜汁来醒酒,在我们心里,便是那天上的佳肴,都比不过我们的腌菜汁。它家常不起眼,不过是从家里的腌菜缸子里舀出一部分罢了,可我们荆州人却永远离不开它。对我们来说,这才是最珍贵的家乡味道!”
话已至此,胜负已定。
众人被这反转弄得一愣一愣的,既为程冬可惜,又很想尝一尝那些菜是不是到底那么美味,有那心思活泛的已经想到要不要为自家酒楼挖那马超过来了!
程冬对这结果早就预想过,她留意到马超在为雷雨做菜前先观察了会雷雨的面容,也是那时她才发现,雷雨确实很像宿醉醒酒的模样。
这是她欠缺的地方。
马超忍不住嘴角向扬,面对程冬的道喜,他回礼道:“承让了,程姑娘。”
“还不快给我下来!”输了比赛,曾广闲面色更为阴沉,程冬抿着嘴,连忙小跑着下去,到了曾广闲身边,一句“师傅”还未喊出声,曾广闲便拂袖而去!
同时,系统的提示音响起:“宿主,快,你让我留意的那个人走了!”
听到系统的话,刘雪停转身挤过人群,远远跟在那个人身后……
谢谢宝们啊~
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