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第445章物色特色菜


张子欣说道:“我也很为难呢,为了你我得罪了我的老东家,总裁那边我也不好交代,都是我据理力争,才为你争取了市场,你也支持我一下,再坚持一个月行不行?”

刘风故作为难的说道:“不是我不支持你,明明你们酒店可以吃得下那么多货,却只要我一半的货,还收别人的一半的货,你这是瞧不起我呀。”

他话音未落,张子欣立刻说道:“我正想跟你说这件事的,只要你答应继续半价供应一个月,我立刻就完全断绝跟以前供应商的联系,全部要你的货,并且你有多少我要多少,怎么样?这个条件不错吧?”

刘风立刻说道:“不干不干,亏本的买卖我才不干,想想都划不来,卖的多亏的多,我还是每天卖你两百多斤吧。”

他不急着卖,张子欣立刻急了:“哎,不要这样,我都跟你说了,你们的扇贝还不错,我们能够建立和长期的合作关系,这还不够吗?何必看着眼前的这一点利益呢,目光长远一点,要知道在南海市除了我们美特联大酒店,你再也找不到那么大的收购商了。”

“跟我们建立合作关系,并且是长期的,可以说你就有了一个长期的饭票子,旱涝保收啊,并且我们的收购价格一旦稳定之后就不会因为市场的价格的波动而发生改变,你的风险小多了。”

刘风憋着笑,清着嗓子说道:“你说破了天都是骗小孩子的,我每天可以给你供应五六百斤的扇贝,但是价格只涨两成我接受不了,现在这个价格我已经是在亏本了,你还要那么多货,那我不亏的更多,我们互相体谅一下,我要生存下去嘛。”

“这样吧,我说一个一口价,你就不要还价了,一斤二十块,我这么好的扇贝,你到哪里都买不到,行就行,不行拉倒,我已经表达了我的足够的诚意,该你表示你的诚意了,否则的话我会认为你一直都在耍,我就是想买我的低价扇贝!”

他说完便闭嘴不言,美特联这便的情况他都一直在注意,知道这几天他们的美人朱玉扇贝彻底活了,因此断定她会求着自己卖。

果不其然,张子欣那边沉默了几秒钟,接着说道:“好吧,我答应你,但是你必须保证每天都要供应那么多扇贝,而且跟我独家供货。”

刘风呵呵笑道:“可以可以!”

达成协议,刘风挂了电话,心中得意,哼着曲儿到大街上闲逛。

这些日子,他每天除了去自己的酒店监督装修进度之外,便是到处闲逛吃馆子了。

他得在九月开业之前多吃几家,找到好吃的菜肴立刻记下来,到时候自己的酒店也吸取一下经验,争取多出几道特色菜。

美特联都这么用心了,自己怎么能大意?

前边繁华的地方有一家中餐厅,看起来生意还不错,他信步走了进去,找了个开窗的位置坐下。

美女服务员拿着菜单过来热情的说道:“先生想要吃什么菜,随便点!”

她有着甜甜的笑容,弯下腰,把菜单递到了他的面前。

刘风看也没看,把菜单推向一边,淡淡的说道:“你们这有什么特色菜,推荐一下?”

到处吃特色菜就是他的目的。

美女服务员毫不犹豫的说道:“先生,你如果从来没有来过的话,我推荐你吃我们的大盘野山鸡。”

刘风眉头微微一皱:“野山鸡不是国家保护动物吗?你们这也卖?”

服务员呵呵笑道:“先生说笑了,野山鸡是保护动物不假,但是我们的食材用的都是自己饲养的野山鸡,这个不受保护的,可以随便吃。”

刘风恍然大悟的点了点头,心中一个念头闪现出来,自己的酒店好像没有拿得出手的禽类食物,这野山鸡倒是一个不错的突破口,先尝尝这滋味如何,如果好的话自己也推出野生鸡,做一道特色菜。

于是立刻按照她的推荐,点了一份大盘野山鸡,然后又随便点了几个菜。

过了一会儿,菜肴端了上来,他立刻迫不及待的品尝起来,夹了一块鸡腿咬了一口,口感q弹,糯糯的,那野山鸡滋味确实不错,比一般家养的土鸡口感还要好上一些。

他频频点头,当即决定,这个野生鸡自己的酒店必须要上。

吃完饭结账出门,这一顿也只花了两百多块钱,比较实惠,算起来应该和自己的火锅店是差不多的定位。

起了这个念头,他立刻抑制不住了,开始拿出手机搜索野生鸡的养殖。

关键食材的供应链必须抓到自己的手里,他可不想品尝被别人掐脖子的滋味。

好在查了一番之后,发现野山鸡的饲养并不复杂,甚至可以说很简单,只要买对鸡苗,造好鸡舍鸡窝,平时注意投食就可以了。

一个人饲养几千只都简简单单。

他心里盘算了一下,山海村的后山正好有着大片大片的闲置的土地,有草地有树林,非常适合饲养山鸡。

村民们投资扇贝养殖基地之后,等扇贝成熟,还有好几个月的空窗期,在空窗期,他们没有任何收入,如果饲养野山鸡,一般三个多月就能成熟,周期短了很多,可以适当的弥补一下他们的收入。

如果他们自己不愿意投资怕担风险的话,自己可以出钱,让他们帮自己养。

想到这里,他立刻给苏小暖打电话,向她说起这个事。

苏小暖来也表示赞同,表示自己可以帮他跑这个事。

刘风挂了电话,心里非常感激,家里有什么事,苏小暖一直忙前忙后,不遗余力的帮助自己,自己却没有什么可以感谢她的。

他深深吸了一口气,又开始给马美丽打电话,还有一件事也必须着急去办的。

“刘风,有什么事吗?”马美丽兴奋的说道。

刘风咳嗽一声:“最近你那边忙不忙?”

马美丽说道:“还行吧,咱们集团的业务比较多,我的十几台车每天都有活干,比我自己干强多了。”


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